Сегодня ответим на вопросы на тему: "Белково углеводная диета отзывы", а наш диетолог Валентина Толмачева даст свои комментарии и рекомендаци.

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.

По сути, БУЧ – это облеченный аналог питания спортсменов на сушке. Надо по программе чередовать белковые дни и углеводные, при этом белковые превалируют. Мне такой диеты хватило на 3 недели, потом плюнула на нее и стала как раньше идти по пути дефицита калорий. Все дело в том, что мой организм достаточно резко отреагировал на недостаток углеводов. Была постоянная сонливость, от которой не спасал и кофе, усталость, вялость. Качество тренировок значительно снизилось, выносливость стала меньше, если раньше в зале проводила по 2 часа, то на БУЧе – 30-40 минут. Углеводных дней ждала очень сильно, в них самочувствие улучшалось. За все время сбросила только 2 кг, эффект практически нулевой, а здоровье чуть не подорвала.

Чередование неплохая вещь, самое главное – не переусердствовать, больше месяца сидеть не стоит, надо перерыв на 2-3 месяца делать. За месяц спокойно уходит порядка 8 килограммов. Основной рацион здесь: курица вареная, творог, яйца, нежирный сыр, ряженка. В углеводные дни – каши, овощи, фрукты, хлебцы. Стул первое время дестабилизирован, потом за неделю возвращается в норму. Несмотря на то, что есть четкие инструкции по количеству, все равно надо исходить из собственного веса, поэтому вела учет калоража: 1200-1300 при физической активности в день, не больше.

Видео (кликните для воспроизведения).

Очень вредно для печени и почек двое суток питаться только белками. На третий и четвертый день организм начинает восполнять нехватку углеводов и активно набирает вес снова. Результаты у меня были скачкообразными. В первые 2 дня скинула 2 кило, потом на овощах сбросила еще 500 граммов, а в четвертый день набрала 2 кило снова. Так что общий отвес за круг всего 500 граммов. Не ахти какой результат, если учесть, что нагрузка на организм из-за таких скачков идет очень серьезная. Я сама заметила, что появились сильные головокружения, плюс слабость в ногах.

Раньше думала БУЧ – это суточное чередование, то есть день так, день так. Когда начала вникать, оказалось, что 2 дня белковые, потом угли, потом строго пп. То есть можно и мясо, и гречку.
В итоге на второй неделе начала уже путаться. Пришлось календарик составлять, а в интернете скачать готовый не смогла. Пришлось ручку и линейку брать, рисовала от руки. В итоге через месяц мне это надоело. Перешла на обычное правильно питание и так же худею. На БУЧ сбросила за месяц 8 кг, это учитывая, что лишнего в общем 20 кг. Мало! Организм не хотел отдавать жирок.

Диета БУЧ состоит из трех этапов, которые мы чередуем в течение 30 дней по определенной схеме.
Диета тяжелая. Особенно, если не привыкли есть небольшими порциями, без соли и приправ.
Самыми трудными днями были белковые. У меня то и дело начинал гудеть желудок и в правом боку кололо время от времени.
Вес уходил очень медленно. За месяц в общей сложности я сбросила только 7 кг. Выходила с диеты примерно 10 дней, набрала 3 кг.
Сейчас еле еле пытаюсь удержать вес, но это очень непросто. После диеты постоянно чего-нибудь жую.
Сама диета долгая, муторная, не вкусная и не слишком эффективная.

Это единственная диета, на которой я не чувствую себя плохо. Всех витаминов хватает, глюкоза для питания мозга тоже поступает. Лично я переношу ее легко! И с уверенностью могу сказать, что здоровье БУЧем не порчу.
Но и вес у меня не уходит, хотя и соблюдаю все правила достаточно строго. За две недели максимум скину 2 кг. А обычно и того меньше – 1кг. Время от времени прибегаю к этой диете ради очистки организма, все же объемы еды уменьшаются и становится гораздо легче.
Впечатления от диеты 50/50. Будь мой вес чуть побольше, возможно она бы и сработала должным образом. А так – только трояка достойна.

На БУЧ я сидела 6 дней. Чередовать белки и углеводы не сложно для самого организма, нет великих стрессов как на монотонках. Однако, у меня возникли некоторые проблемы в один из углеводых дней. С самого утра живот был тяжёлым, его сложно было втянуть. А с обеда и до самого вечера я сидела в туалете. Чистка была просто капитальной. Не удивительно, что на утро следующего дня я увидела на весах минус 2 кг.
За 6 дней в сумме ушло 5.5 кг. Они же и вернулись ко мне спустя 2 месяца, ещё и друзей с собой захватили.
Принцип диеты мне понятен и научно обоснован, но вот мой организм не справился с чередованием белков и углеводов. Результат нестабильный.

Диету я осилила, но только 15 дней. Сидела по принципу: белковый, белковый, углеводный, белковый, белковый, смешанный и тд. Запомнить очень легко.
Диета не голодная. В белковые дни кушала курицу, рыбу, творог, яйца. В углеводные – каши, овощи и фрукты. Вес уходит очень хорошо. Только вот прежней энергии нет, я была сама не своя. Какая-то апатия.
Кроме того, после белковых дней изо рта сильно пахло аммиаком. Это происходит из-за переваривания белковых продуктов. Иногда я неловко себя чувствовала.
Диета БУЧ забрала у меня 6 кг. Сейчас занимаюсь спортом, чтобы удержать вес.

Читайте так же:  Медицинский центр ожирение

Диета Буч имеет разные вариации 7-ми, 12-ми и даже 30-ти дневную продолжительность.
Для себя выбрала 7-ми дневную. Все-таки продержаться на ограниченном питании в течение месяца, считаю, сложно.
Суть диеты в чередовании углеводных и белковых дней. Таким образом достигается дефицит потребления углеводов и похудение происходит быстрее обычного.
Общая схема питания такая: в первый и второй день предпочтительно есть одни белки, углеводов по-минимум. В третий день, наоборот. В четвертый день питание должно быть сбалансировано белком и углеводом. Потом повторение этих дней.
Как и во всех диетах не нужно есть мучное, сладкое, жирное, жареное и т.д. Стоит полностью отказаться от хлеба, алкоголя, фаст-фуда, газировок, магазинных соков. Рассчитывать свое питание нужно так, чтобы общая суточная калорийность не превышала 1500 ккал. При желании, можно придумывать различные блюда, главное соблюдать норму.
Диета, на мой взгляд, неплохая. Я чувствовала себя нормально. Меню настолько разнообразное, что голода как-таково нет. Потеря веса составила – минус 5 кг.
Имейте в виду, что диета может нарушить работу ЖКТ, способствуя появлению гастрита. К минусам я также отнесла бы: сложность расчета дневной калорийности.

Видео (кликните для воспроизведения).

Белково-углеводная диета для похудения — меню и отзывы

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=http%3A%2F%2Ftopspiski.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F02%2F20052635-dieta-700x473

Это одна из немногих диет, которая не ограничивает меню. У нее есть несколько правил, но, в целом, вы сможете есть что угодно и сколько угодно.

Название диеты говорит само за себя: акцент делается на белках и углеводах, практически исключая из питания все жиры. Такую диету соблюдают спортсмены, которым крайне важно контролировать обмен веществ и следить за состоянием здоровья.

Главная цель – обмануть организм. Когда энергии мало, наше тело начинает брать необходимые углеводы из мышц. Жировой запас уходит в последнюю очередь: сначала организм «иссушит» мышцы, затем кожу, и только потом приступит к жиру. Белково-углеводная диета рассчитана на то, чтобы организм сжигал жиры в обход мышц.

Одна из важных задач человека при соблюдении такой диеты – чередовать рационы питания. Спустя 2-3 месяца организм привыкнет к одному режиму, и вы заметите, что жир перестал сжигаться, а потребляемые углеводы экономно расходуются.

У диеты множество плюсов:

  • Разнообразный рацион и отсутствие голодания;
  • Вес после диеты не возвращается в краткие сроки, поскольку исчезнувшему жиру негде появляться;
  • В период соблюдения диеты можно и нужно заниматься спортом;
  • Благодаря ощущению сытости не будет срывов и стрессов;
  • Сжигается именно жир, а не мышцы!
  • Можно много кушать.

Меню строится очень просто, достаточно запомнить легкую формулу: 2-1-1. Два дня вы будете есть белок, в следующий день – углеводы, и в последний день вас ждет смешанное питание, совмещающее и белок, и углеводы.

Диета работает именно благодаря этому чередованию: во время других диет организм испытывает дефицит определенных ресурсов и старается отложить их про запас. Здесь же он просто «пережидает» два коротких белковых дня и затем снова получает энергию из углеводов. Таким образом, пропадает необходимость в накоплении энергии, и сжигается жир, а не мышечная масса.

В эти два дня необходимо кушать мясо, яйца, орехи, кисломолочные продукты. Любые жирные продукты исключаются из рациона: остаются нежирная рыба, куриное мясо и мясо индейки, телятина, мясо ягненка, крольчатина и т.д. Очень рекомендуется есть креветок и кальмаров, они богаты протеином.

Обязательно ешьте овощи и фрукты. Сладкие ягоды и крахмальные овощи исключите из питания. Также под запретом мучные изделия, макароны, колбасы и копчености, крупы.

В эти дни разрешается кушать продукты с содержанием сложных углеводов: каши, бобовые, цельнозерновой хлеб, макароны твердых сортов. Обед можно дополнить рыбой, а ужин – нежирным творогом. Чем больше овощей вы съедите, тем больше углеводов и энергии получите.

Нельзя есть мед, сладкие фрукты, сахар.

В этот день можно есть все вместе. Помните, что сахар и мучные изделия запрещены вообще. В течение дня чередуйте белок с углеводами. Например, на завтрак можно съесть 30% белков и 70% углеводов, в обед сделать акцент на белок, а к ужину привести продукты к 50%-ному содержанию.

Придерживаться такой диеты желательно 3 недели, после чего сделать перерыв на два месяца. Организм очень быстро привыкает к режиму, и, в конце концов, жир перестанет уходить. Именно поэтому очень важно вовремя сделать перерыв.

Также существует несколько вариаций, например, диета 3-1, где на белок уделяется три дня, на углеводы один, а смешанного дня вообще нет. Такая диета тоже эффективна, но обладает и недостатками: из-за избытка белка может появиться неприятный запах потовых желез, кроме того, он затруднит работу почек и пищеварительной системы. Лучше всего придерживаться классической схемы.

Белково-углеводная диета очень популярна в первую очередь благодаря минимальному количеству запретов и ограничений в размере порций.

Марина, 28 лет, Москва

Я перепробовала много диет, и эта кажется мне наиболее легкой. Если говорить просто, тут чередуются мясо и мясо с овощами. Можно не беспокоиться, что останешься голодной! В первые дни я боялась, что столько еды не поможет мне похудеть, но потом заметила, что стала меньше весить. В целом, у меня уходит 1 кг в неделю. Не отчаивайтесь, если у вас будет уходить меньше – у некоторых людей организм любит задерживать воду.

Читайте так же:  Какие фрукты есть когда худеешь

Наталья, 36, Ногинск

Мне больше всего нравится, что здесь разнообразное меню. Перестаешь есть и без того вредные вещества, и все – вес уходит! Мне диета помогла наладить обмен веществ после родов, сбросить лишний вес. Единственное, что мне стало трудным – есть овощи. Я их не очень люблю, а в углеводный день нужно много их есть. Но результатами я очень довольна! За один заход ушло 8 килограмм! И не вернулись!

Не нашли того, что искали? Тогда задайте нам свой вопрос и мы вам обязательно поможем.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F11%2Fbuch-dieta-s

Описание актуально на 04.11.2017

  • Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-cat-1
  • Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-1
  • Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-3
  • Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fmedside.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fmedinfo%2Fimages%2Fdiets-label%2Fdiets-label-4
  • Эффективность: 3-5 кг за месяц
  • Сроки: 1 месяц
  • Стоимость продуктов: 1500-1600 руб. в неделю

Диеты, в основе которых лежит чередование белкового и углеводного рационов питания (БУЧ диета), разработаны для интенсивного снижения веса за счет жировых отложений. Белково-углеводная диета для похудения в различных вариантах широко используется спортсменами, занимающихся бодибилдингом для так называемой «сушки», направленной на уменьшение подкожно-жировой прослойки, что позволяет не только похудеть, но и улучшить рельефность мускулатуры и выразительность тела.

Наряду с такими специфическими целями БУЧ диета используется и для снижения массы тела (для похудения). При этом, при такой системе питания организм для получения энергии использует преимущественно жиры, избегая потери массы тела за счет распада белков, то есть, мышечная масса как метаболическое топливо не используется.

Диета БУЧ состоит из микроциклов, минимальная продолжительность которых составляет четверо суток. Первые двое суток — с преимущественно белковым рационом питания. В этом периоде в организм поступает недостаточное количество углеводов и происходит переориентация метаболических процессов на глюконеогенез, при котором образование энергии происходит за счет неуглеводных компонентов — преимущественно глицерина, пировиноградной и молочной кислоты, жирных кислот, то есть начинается активное потребление гликогена и ускоряется процесс мобилизации/окисления свободных жирных кислот (сжигание жировых отложений).

После двухдневного белкового рациона питания запасы гликогена в организме исчерпываются и для недопущения использования в качестве «метаболического топлива» аминокислот (белка) необходимо запасы гликогена в организме пополнить, что достигается переходом на высокоуглеводный рацион питания на третьи сутки. Но поскольку за одни сутки восполнить полностью необходимое количество гликогена в организме невозможно на четвертые сутки назначается смешанный рацион питания, в котором предусмотрено более умеренное содержание углеводов в сочетании с физиологически нормальным содержанием белка. Далее, белково-углеводный цикл повторяется.

Схема одного цикла диеты БУЧ — два дня рацион с употреблением преимущественно белков + один день высоко углеводный рацион + один день смешанный рацион питания:

  • Первые два дня — количество белков в рационе питания из расчета 3-3,5 грамм/килограмм оптимального (заданного) вами веса. То есть, если ваш вес 65 кг, а вы хотите похудеть до 60 кг, то необходимо употреблять 3*60 г белка (180 г). Общее потребление углеводов в эти 2 дня на уровне 25-30 г/сутки и жиров – до 25-30 г.
  • Третий день — содержание белка в рационе сокращается до 1-1,5 г/кг, а содержание углеводов — до 6 г/кг желаемого веса. При этом, калорийность дневного рациона питания предыдущих двух дней должна сохраняться.
  • Четвертый день — в рационе питания должны присутствовать примерно в равной пропорции белки (до 2,5 грамм) и углеводы (до 3 грамм). Содержание жиров на уровне тридцати грамм/сутки.

Принципиально важным для БУЧ диеты является общая калорийность дневного рациона, которая, в зависимости от уровня физической нагрузки, должна находиться на уровне 1200-1500 ккал.

Продолжительность такой диеты не должна превышать одного месяца (7-8-ми циклов). Это обусловлено, с одной стороны, несбалансированностью пищевого рациона, а с другой стороны, появлением эффекта «плато» после этого периода нахождения на БУЧ диете (прекращение/замедление снижения массы тела), обусловленное адаптацией организма к такому типу питания.

Для ускорения метаболизма и лучшего обмена веществ питание должно быть дробным (5-6 раз/сутки). Количество свободной жидкости 1,5 – 2,0 л/сутки. Количество соли следует уменьшить, а употребление соленых продуктов ограничить.

Готовить блюда рекомендуется путем диетических способов обработки продуктов – на пару, отваривать, запекать, тушить. Жарка продуктов не допускается. Важным условием эффективности этой диеты является обязательная адекватная физическая нагрузка, особенно в белковые дни, когда содержание гликогена в организме низкое и запускаются метаболические процессы интенсивного сжигания жиров. Особенно полезны силовые нагрузки и динамические упражнения (прыжки со скакалкой, езда на велосипеде), которые стимулируют обменные процессы.

Разработаны и другие схемы БУЧ диеты:

  • 2 белковых дня + 2 дня углеводных + 2 дня смешанных;
  • 3 белковых + 1 день углеводный + один день смешанный;
  • 5 белковых дней + 2 день углеводных.

Микроциклы с большим количеством белковых дней подходят и для набора веса мышечной массы, которая будет расти, но жировая прослойка, при этом, будет уменьшаться. Важнейшим условием такого результата являются высокие силовые нагрузки. Однако, оптимальным вариантом является цикл с 2 белковыми днями, поскольку увеличение числа дней с белковым рационом переносится организмом более тяжело. Выход из БУЧ диеты несложен. Для этого после окончания диеты после последнего смешанного дня питайтесь еще 5- 7 дней по рациону смешанного дня и переходите на привычное для вас питание.

Основу рациона питания БУЧ диеты составляют:

  • В белковые дни — нежирные сорта красного мяса (телятина/говядина), мясо кролика/птицы (курицы, индейки), без шкуры, речной/морской рыбы (щука, треска, хек, форель, окунь камбала, лосось), морепродукты, обезжиренный творог, нежирный сыр, куриные яйца, соевые продукты, нежирный кефир, грецкие орехи, семя льна).
  • Из жиров — растительные масла первого отжима, красная рыба, рыбий жир, орехи. В небольших количествах огурцы, огородная зелень, помидоры, огурцы.
  • В высокоуглеводные/смешанные дни — овощи (кабачки, морковь, огурцы, капуста, помидоры, репчатый лук, баклажаны, стебли сельдерея, зеленые салатные листья, стручковая фасоль, оливки), несладкие фрукты (бананы/виноград в первой половине дня), макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые/частично сохранившие оболочку крупы (ячневая/овсяная и пшеничная каша, гречка ядрица, рис нешлифованный), цельнозерновой хлеб. Жиры — те же продукты, что и в рационе белковых дней. В качестве белков, на ужин — в небольших количествах мясо или рыба.
Читайте так же:  Похудеть на 4 кг за 2 недели

Тогда поделюсь своими эмоциями:

Ну, себя бы не назвала прям уж человеком с улицы – питания, близкого к ПП придерживаюся очень давно по причинам женского здоровья и косячности врачей, спорта тоже очень много. Тело до определенного момента набирало форму, потом это стало образом жизни – процессы встали, сало на проблемных местах осталось еще в недопустимом количестве. На БУЧе системы 3-1-1 прожила 2 цикла – мне понравилось, начали уходить ноги – вечное проблемное место, вес качнулся вниз. По белкам выходило около 160гр, жиры – порядка 40, ниже не опускаю, но они в основном из льняного/оливкового масла и орехов, иногда – красное куриное мясо на гриле вместо грудки, оно тоже пожирнее. Углей в углеводный день набирала под 200 гр, в смешаный – 130-150, а вот в белковые углей было мало – 30-50гр всего. Видимо,в этом причина, что во второй-третий белковый дни второго цикла – расколбасило, самочувствие ухудшилось, силы кончились. Сейчас добавлю в белковые дни огурчиков-помидорчиков и все будет ОК)) Не стала бы сильно критиковать БУЧ – при правильном исполнении есть и результат и здоровье в норме! Буду продолжать – посмотрим, как дальше пойдет. Если интересно – впечатлениями делюсь в дневнике.

_________________
Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.calorizator.ru%2Fline%2FZ1dNAA7q_64_0000KHQutC40L3Rg9C70LAg0YPQttC1

Когда внутри погибает нытик
И не волнует, что скажет стая,
Когда сама себе первый критик –
Корона держится как влитая! (с)

Я долго искала систему питания, которая бы мне подошла. И кажется нашла. Почитав отзывы в сети очень захотелось попробовать. Если кто-то из вас пробовал БУЧ на себе – напишите ваши отзывы и возможно рекомендации. Ну а если кто-то захочет ко мне присоединиться – welcome

Белково-углеводное чередование (БУЧ)

Из существующего великого множества диет в последнее время диета белково-углеводного чередования стала очень популярной. Причина проста: низкоуглеводные диеты опасны потерей мышечной массы, проблемами с нехваткой сил на активную умственную и физическую работу, а также проблемы с настроением.

Главное правило этой диеты – чередование количества употребляемых вами углеводов.
Срок, который вы отводите себе для похудения, разбивается на определенные (Х-дневные) циклы.
Цикл состоит из белковых, или низкоуглеводных, высокоуглеводных и средних дней.

* Низкоуглеводный день предполагает потребление белка в размере 3-4гр/кг, углеводов – 0-1.5 гркг.
* высокоуглеводный день предполагает: белок – 1-1.5гркг, углеводов – 5-6гркг.
* среднеуглеводный день: предполагает белок – 2-3 гркг, углеводы – 2-2.5 гркг.

В первые низкоуглеводные дни ваш организм практически полностью исчерпывает запасы гликогена, содержащиеся в печени и мышцах и спонсирующие ваш организм энергией для жизнедеятельности(Кстати, потребление правильных жиров (маслА, орехи и прочие ненасыщеные жиры) в белковые дни рекомендуется увеличить)

После этого, на покрытие все тех же энергозатрат организм начинает использовать новый вид топлива – ЖИР. К концу второго низкоуглеводного дня процесс использования жира в качестве источника энергии доходит до максимума. Однако жир – это стратегический, почти неприкосновенный запасник вашего организма «на случай войны». Поскольку этот запасник «на черный день», он не будет расходоваться «до последней капли», поэтому ваш организм, получивший сильный стресс (вызванный долгим отсутствием углеводов, читай: топлива для работы), может «переключиться» на аварийный режим работы. То есть начать сберегать жиры как антистрессовую «подушку», а на покрытие энергозатрат будет пускать наименее ценные, с его точки зрения, вещества, а именно – мышечные клетки, т.е. ту самую мышечную массу, которая копилась не один год.

Для того, чтобы это не произошло предназначен высокоуглеводный день. Вы резко увеличиваете количество потребляемых углеводов, сокращая потребление белков и снижая кол-во жиров до минимума (жиры будут мешать усвоению углеводов).
Получив такую углеводную терапию, организм обязательно «запутается», то есть продолжит использовать в качестве энергии жиры, складируя одновременно гликоген в мышцах и печени.

Считается, что восполнить истощенные запасы гликогена за один день невозможно, поэтому необходим четвертый день цикла – умеренный. Вы сокращаете потребление углеводов, увеличиваете потребление белка. В это время организм продолжает восстанавливать потери углеводов как топлива.

После этих дней цикл повторяется.

Не бойтесь колебаний веса. В первые дни из-за углеводного истощения может уйти до 1 кг. Подождите прыгать и радоваться. Это пока не жир. Ушла в большей степени вода. На третий день, из-за большого кол-ва углеводов, вес вернется обратно и даже может немного увеличится. Теперь подождите расстраиваться. Это всего-навсего задержка пресловутой воды, поскольку 1 гр углеводов задерживает в организме до 4 гр воды. К началу следующего цикла ваш вес придет в норму. Хотелось бы отметить, что изменения веса – вообще не является показателем. Следовало бы следить за объемами. Или же, если есть возможность, сделать анализ на состав тела в начале и в коне диеты. Так вы сможете точно узнать о положительных изменениях, произошедших с вашим телом.

Читайте так же:  Поджелудочная ожирение как лечить

Плюсы БУЧ:
– подобной схемой питания вы «раскручиваете» метаболизм
– нет привыкания к определенной калорийности (лишняя полученная энергия не откладывается в запасник, как при высококалорийном питании; дефицит калорий не приводит к торможению обменных процессов, как при снижении общего кол-ва калорийности питания);
– регулярное «подкидывание» углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива;
– позволяет поддерживать высокий психический тонус: вы не испытываете постоянных жестких ограничений в питании;

Рекомендации:
Не принимайте описанный 4-дневный цикл за нерушимый закон.
Вариации БУЧ бесчисленны. Важно – выдержать описанный принцип чередования.
Существуют, например, такие варианты:
1) 5 дней «безуглеводка» – 2 дня загрузка углеводами
2) Цикл 2-1. Т.е. 2 белковых, 1 углеводный
3) Цикл 3-1-1. 3 белковых, 1 высокоуглеводный, 1 средний
4) 2-2-2 (белковыевысокоуглеводныесредние)
5) Существует вариант стабильного потребления определенного кол-ва белков на протяжении всех дней, вариации происходят только с увеличениемуменьшением кол-ва углеводов.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fdomashniy.ru%2Fupload%2Fiblock%2F3be%2F3beace979b6928b2e7b6376a85a45b59

Все в организме человека взаимосвязано: в мышцах и клетках печени хранится гликоген, который является основным источником энергии. При недостатке питания организм расходует его в самую первую очередь и только после этого принимается за белки и жиры. Причем последние не так-то просто заставить сжигать. Белково-углеводная диета БУЧ запускает процесс истощения гликогена, но не дает расходовать мышечную массу. При этом создается толчок для жиросжигания. Углеводное голодание позволит сократить запасы энергии в организме. И когда он будет готов перейти в аварийный режим энергосбережения, дать команду на углеводную загрузку.

Существует несколько вариантов БУЧ: можно просто чередовать углеводный, низкоуглеводный и белковый дни. А еще рекомендуется загружать организм белками в течение 2 дней, а после сделать ставку на углеводную пищу. «Посидев» три дня на белках, разгрузиться с помощью легкого углеводного дня и перейти к питанию полноценными углеводами.

Большой популярностью пользуется классическая неделя, состоящая из пяти белковых дней и двух углеводных. Главное, понять сам принцип питания: за истощением должна следовать пауза, после которой наступает этап заполнения и цикл повторяется.

завтрак – 200 гр обезжиренного творога. В него можно добавить какао и корицу;

второй завтрак через 2 часа – омлет с морепродуктами или два вареных яйца;

обед – вареный или запеченный в духовке тунец с огурцами и сельдереем;

полдник – стакан кефира или натурального йогурта;

ужин – 200 гр отварной говядины или куриного филе.

завтрак – мюсли, залитые кефиром, ряженкой или простоквашей, или овсяная каша, сваренная на молоке и заправленная медом;

перекус – фрукты (яблоки, цитрусовые, старайтесь избегать употребление хурмы, винограда и бананов) или ягоды (малина, клубника, смородина и т.п.);

обед – вермишель с мясом или вареный коричневый рис с тушеными в сливках кальмарами;

полдник – тушеные кабачки или салат из моркови, томатов и перца;

ужин – рыба или мясо.

Не забывайте про достаточное количество потребляемой жидкости. Считается только вода и травяные сборы, но не кофе или чай. В связи с высоким количеством белка в низкоуглеводные дни, пить будет хотеться больше.

Помните, что за один прием пищи количество белка, который полностью усваивается организмом, не более 35-40 грамм. Старайтесь делить его равными частями, а при необходимости добавляйте ланч и перекус за пару часов до сна.

Отзывы о диете БУЧ довольно противоречивые. Одни отмечают легкость и необременительность диеты, позволяющей не отказываться от любимых продуктов, а только лишь принимать их в определенные дни. Однако это не касается лиц, совершенно незнакомых с принципами правильного и рационального питания. Для них белково-углеводная система питания превращается в бесконтрольное поедание булок и шоколадок в углеводные дни и плавленых сырков в белковые.

И в любом случае, прежде чем садиться на ту или иную диету, следует проконсультироваться с врачом. У БУЧ есть противопоказания. И если не учитывать это, можно заработать проблемы со здоровьем.

Каждый предпочитает те методики и диеты для похудения, которые идеальны именно для него. Однако есть такие способы, которые хотя бы раз испробовал любой человек, желающий расстаться с лишним весом. К примеру, это БУЧ диета (белково-углеводное чередование).

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fstatic.aveslim.ru%2Fimg%2Fcache%2F2016%2Fbuch_2.360X280

В чем суть диеты? Продукты систематизируются по количеству белка либо углеводов, входящих в состав пищи, и употребляются в определенные дни по конкретной системе. Диета хороша тем, что она проста и довольно эффективна.

БУЧ основано на режиме питания в течение дня. Чаще всего дни распределяются следующим образом:

  • 1 день : питание происходит по смешанному типу, то есть, в пищу можно употреблять белковую и углеводную еду — время приема индивидуально;
  • 2 день : в пищу употребляются продукты с высоким содержанием белка;
  • 3 день : аналогичен второму, предпочтительны продукты белкового происхождения;
  • 4 день : рацион питания состоит из еды, богатой углеводами.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fstatic.aveslim.ru%2Fimg%2Fcache%2F2016%2Fbuch_1.500x500

Преимущества чередования белковых и углеводных продуктов

  • Это прекрасная альтернатива голоданиям, во время «белковых» дней организм постепенно привыкает к низкокалорийным продуктам;
  • Процесс пищеварения нормализуется, налаживается обмен веществ;
  • Во время проведения дня с определенным потреблением продуктов можно включить в рацион любимые блюда;
  • Еда имеет вкус, организм откликается на запах, разгрузочные дни, основанные на белковой пище, не становятся мучительными;
  • Тело освобождается от жира, а мышечная масса, наоборот, увеличивается в объеме.
  • Прежде всего, следует учитывать, что во время чередования белковых и углеводных продуктов из организма выводится много жидкости. С одной стороны, это хорошо — ведь без данного процесса похудение невозможно. Однако организм на 70% состоит из воды, поэтому нужно частично восполнять потерю жидкости. Полтора литра чистой питьевой воды — это средняя норма употребления, доступная каждому. Пару стаканов можно выпить утром натощак. А далее в течение дня вы сами распределяете объем жидкости, которая должна быть выпита до 20 часов.
  • Второе правило — увеличьте количество физических нагрузок. Если ваша занятость не позволяет вам посещать спортивные залы, включите в режим дня утреннюю гимнастику, вечернюю прогулку или пробежку, скандинавскую ходьбу, поездку на велосипеде. Без нагрузки любая диета малоэффективна. Вы можете избавиться от лишних килограммов, однако после окончания программы вес возвращается довольно быстро.
  • И третье условие успешного протекания белково-углеводного чередования — это здоровый отдых. Следует учитывать, что во время любой диеты организм подвергается стрессу. Поэтому спокойный 8-часовой сон — гарант достижения быстрого результата.
Читайте так же:  Сколько есть чтобы худеть

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fstatic.aveslim.ru%2Fimg%2Fcache%2F2016%2Fbuch_5.500x500

  • По времени диета должна длиться не больше месяца. Не нужно забывать, что организм нуждается и в жирах, и в других, необходимых ему микроэлементах, которые продукты белкового и углеводного происхождения могут не включать.
  • Суть белково-углеводной диеты в том, чтобы приучить организм к употреблению низкокалорийной пищи. Но это явление временное. После потери лишних килограммов ваша задача вернуться к нормальному сбалансированному питанию.
  • При такой системе питания следует учитывать объемы еды. Бесполезно называть диетой процесс, при котором в день, когда упор делается на углеводную пищу, съедается за один раз целый торт.
  • Важнейший нюанс БУЧ диеты — терпение. Вес сложно сбросить за одну неделю практики белково-углеводного чередования. Желательно следовать программе в течение месяца. Тогда можно ожидать положительного результата.
  • Чтобы вычислить, какое количество белка в граммах нужно съедать за один «белковый» день, желаемый вес (скажем, 60 кг.) надо умножить на 3 (60 * 3 = 180 г.). Если взять за пример вареное куриное яйцо, то в нем примерно 13 г. белка. Таким образом можно определить сколько и каких продуктов нужно съедать за день в период БУЧ диеты. Если говорить о калориях, то в течение дня употребляется не более 1500.
  • Что касается углеводов , то расчет проделывается тем же способом, только желаемый вес надо умножить на 4 (60 * 4 = 240 г). Значит, за один день углеводной еды следует употребить 240 г. углеводов и не более.
  • О жирах тоже забывать не стоит. В каждый из дней, не зависимо от чередования, рекомендуется съедать около 30 г. жирной пищи.

Для того чтобы понимать, как меняется ваш вес в процессе диеты, следует каждое утро проводить контрольное взвешивание. Утром натощак до того, как выпивается стакан воды, нужно встать на весы и записать показания.

Так вы сможете увидеть, влияет ли чередование белков и углеводов на массу тела. Если вес «стоит», необходимо последить за водно-питьевым балансом. Вода помогает организму быстрее очищаться, а физические упражнения позволяют влаге не застаиваться, а быстрее выводиться. В процессе диеты важно помочь телу наладить работу разных органов и систем.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fstatic.aveslim.ru%2Fimg%2Fcache%2F2016%2Fbuch_3.500x500

  • Молочное содержит много белка, поэтому в дни диеты отдайте предпочтение кефиру, сыру, творогу.
  • Яйца также можно отнести к продуктам с высоким содержанием белка.
  • Все бобовые содержат растительный белок, так что блюда, основа которых — горох и фасоль, вполне подойдут для такой диеты.
  • Предпочтение следует отдать рыбе и мясу, вареным или приготовленным на пару.

Какие продукты предпочтительны в день потребления углеводов

  • Все крупы, хлеб, фрукты и овощи содержат углеводы. Поэтому в «углеводный» день отдайте предпочтение злаковым.
  • Любая каша или мюсли, разведенные молоком или соком, будут уместны для завтрака.
  • Салаты и овощные рагу подойдут для обеда.
  • Хлебцы и крекеры, гренки и тосты — прекрасное дополнение к овощным блюдам.
  • Картофель и макароны — это тоже продукты, богатые углеводами. Однако не стоит забывать о калориях, которые не рекомендуется превышать.
  1. Количество съедаемой пищи за один раз должно быть умеренным. Переедание может свести к нулю все ваши усилия. Частый прием еды в небольшом количестве — гораздо более разумный подход, нежели потребление нескольких блюд за один раз.
  2. Дни белковой диеты предполагают включение пищи, содержащей жиры и совсем малое количество углеводов. Полностью исключить углеводную еду невозможно. Практически каждый продукт содержит и белки, и жиры, и углеводы. Диета направлена на установление баланса в организме и усиление процесса метаболизма.
  3. Не забывайте о нагрузках. Помогите организму избавиться от жировых отложений. Делайте гимнастику, посещайте сауну, совершайте прогулки на свежем воздухе.
  4. Белково-углеводную программу не следует брать за основу и питаться в таком режиме постоянно. Любая диета временна, она необходима для запуска процесса похудения или налаживания работы пищеварительных органов.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы proxy?url=https%3A%2F%2Fstatic.aveslim.ru%2Fimg%2Fcache%2F2016%2Fbuch_6.500x500

БУЧ предполагает сбалансированное меню на каждый день. Правильно выбранная пища и разнообразие в питании — залог успеха белково-углеводного чередования.

Изображение - Белково углеводная диета отзывы 3568945767745
Автор статьи: Валентина Толмачева

Позвольте представиться. Меня зовут Валентина. Я чуть меньше 10 лет занимаюсь диетологией и йогой. Считаю себя профессионалом и хочу помочь посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте, всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.8 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here