Сегодня ответим на вопросы на тему: "Диета на гречке с кефиром за неделю", а наш диетолог Валентина Толмачева даст свои комментарии и рекомендаци.

Диета на гречке с кефиром: как худеть за неделю на 12 кг

Как похудеть за неделю на 12 кг с диетой на гречневой крупе и кефире, и при этом сохранить здоровье? Обо все тонкостях диеты на гречке с кефиром читайте у нас!

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F06%2F1_fruktovaya_dieta-223x300

Каждый год женские журналы исправно печатают рецепты новых диет. Одни быстро забываются, другие становятся классикой. Как оказалось, гречневую не смогли затмить ни модная диета Ким Кардашьян, ни японская, ни «6 лепестков», ни белковая. А ведь ее придумала московский диетолог Алевтина Молеева еще в середине прошлого века. Принцип системы похудания несложен — в течение 2 недель нужно питаться одним злаком без соли и сахара .

Чтобы сбросить 12 кг, достаточно продержаться на скудном рационе всего 7 дней. Это значит, что с воскресенья до следующего понедельника вы питаетесь только ядрицей. Однако не все так просто. Несмотря на отсутствие мук голода, есть исключительно пресную кашу тяжело. Организм спустя пару дней обязательно потребует пищевого разнообразия и при его отсутствии вгонит в депрессию.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F06%2F7eec060577dd521d7e1ed4d5fd88fcd3ec648390-300x226

Чтобы не вводить себя в стресс и продержаться до конца, ее лучше сдабривать. Нет, ни маслом и ни мясом, а кефиром, антоновкой, ананасом, овощами. Овощи и фрукты:
  • поставят в организм клетчатку;
  • активизируют перистальтику,
  • скомпенсируют вкус.
Видео (кликните для воспроизведения).

Самые стойкие могут не давать себе поблажек и обходиться кашей, чаем и водой. Для пользы тела не забывайте пить лимонный сок, разведенный водой – 1 ч.л. на стакан. Напиток:

  • восполнит запас витамина С;
  • обогатит вкус;
  • нормализует рН крови;
  • ускорит сжигание жира .

Все дело в химическом составе крупы. Питательный злак содержит около 15% растительного протеина, аминокислоту лизин, метионин, 2,8 жиров, 3,2 % углеводов. Калорийность продукта- 310. Богатый витаминно-минеральный комплекс покрывает потребности организма в нутриентах. За неделю гречка:

  • выведет продукта метаболизма:
  • очистит стенки кишечника и сосудов;
  • позволит отдохнуть пищеварительным органам;
  • улучшит состояние кожных покровов.

Как приготовить

Рецепт диетической каши прост. Для этой цели:

  • берете крупу;
  • заливаете 1:2 бурлящим кипятком;
  • укутываете полотенцем и оставляете до утра.

Лучше готовить в термосе. Вместо воды некоторые используют теплый несладкий йогурт. Промытые зерна заливают кисломолочным продуктов на 3 пальца и оставляют до набухания. К завтраку она готова.

Гречка аль-денте не менее полезна. Слегка недоваренная крупа хорошо насыщает и легко переваривается, причем готовится не больше 10 минут. Однако гликемический индекс у сваренной каши несколько выше.

В отличие от других систем питания, ограничений по объему нет. Ешьте сколько угодно. В первые дни берите 2- 3 стакана ядрицы. Через два съесть больше 200 г крупы вряд ли получится. Рассыпчатую кашу съедайте за 5- 6. подходов. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Чувство голода вечером поможет побороть йогурт без наполнителя .

Гречку можно запивать чаем, черным кофе, несладким шиповником. Пресный вкус органично дополняет кефир. К тому же в нем много белка, кальция, витамина А. Он нормализует флору, подавляет гнилостные процессы и активизирует пищеварительные.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F01%2Fgrechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya-02

Употребляйте его свежим. Лучше готовить дома, используя молочный гриб или аптечную закваску. Для результативности многие выбирают обезжиренный. Напрасно, кальций хорошо усваивается с кисломолочным продуктом жирностью не ниже 2,5%. Некоторые предпочитают заливать кашу кефиром или йогуртом и посыпать корицей. Специя:
  • регулирует уровень глюкозы в крови;
  • придает сладости;
  • притупляет голод;
  • ускоряет метаболизм .

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F12%2Fyablochnaya-dieta

Спустя 2 дня разнообразьте рацион зелеными яблоками. В среднем фрукте содержится много пектина, около 4 г растительных волокон, что составляет 10% дневной нормы. Нерастворимая клетчатка очищает кишечник и выводит холестерин. В кожуре много кверцетина, необходимого для мозга, витамина С, микроэлементов. Съедайте по яблоку за 15 минут перед обедом и ужином. Оно заполнит объем желудка и собьет аппетит .

Низкокалорийный фрукт ( 48 ккал/100г) содержит массу нутриентов – аскорбиновую кислоту, витамины А, группы В, кальций, магний. Он улучшает переваривание пищи, регулирует показатели холестерина и давления. А еще в нем есть бромелайн, ускоряющий расщепление жиров. Один грамм «фермента стройности» помогает похудеть на 1 кг. Его можно есть перед и после еды. Для разнообразия замените кефир ананасовым соком. На 1литр уходит 2 кг мякоти. Можно поступить по-другому: проверните 100 г ананаса в блендере и добавьте пару капель лимонного сока .

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2F%25D0%25BA%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25B3%25D0%25B0-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25B7%25D0%25B0-%25D0%25B8-%25D0%25B2%25D1%2580%25D0%25B5%25D0%25B4-%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F-%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25B3%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B7%25D0%25BC%25D0%25B0

Для того чтобы спустя 3 дня не пропало желание есть гречку, меняйте добавки. Если надоела каша с яблоком, употребляйте иногда « антидепрессанты» — чернослив или инжир, курагу, сухие дольки яблок и груш. Выберите 1 вид и в течение дня съешьте в количестве 5 штук. Сухие фрукты содержат много углеводов, поэтому сбивают аппетит и тягу к сладкому. Выпейте медленными глотками стакан теплой воды, положите в рот 2 сухофрукта и рассосите их во рту. Через 5 минут голода как не бывало !

На шестой день введите в рацион свежие овощи. Выбирайте по вкусу – томаты, огурцы, листовую зелень, редиску или любой вид капусты.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F12%2Fcorazon_cuidados_alimentos-560x420-e1481826285218

  • При отсутствии гастрита ешьте цветную (30 Ккал). Она улучшает микрофлору кишечника, снабжает антиоксидантами, фолиевой кислотой, витаминами, минералами, защищает от опухолей.
  • В 100 г белокочанной всего 24 Ккал. Овощ изобилует клетчаткой, витамином C, P, U, K, кальцием и фосфором. В пекинской капусте 12 Ккал. B брокколи их примерно столько же.
Читайте так же:  Отзывы похудевших людей советы

Из овощей приготовьте салат и заправьте лимонным соком с кефиром. В редисе не больше 15 Ккал. Он богат на фосфор, железо, витамины. К тому же поможет расщепить адипоциты, простимулирует гладкую мускулатуру кишечника. Диетологи рекомендуют в сезон есть салаты из корнеплода и ботвы в сочетании с зеленью. Из редиса делают салат с кефиром, едят вприкуску, как огурец .

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fdevoe.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F01%2Fkefir-i-grechka

На 8 день начинайте вводить в рацион другие продукты. Вместо каши съешьте на завтрак 2 отварных яйца, тост из зернового хлеба. В обед отдайте предпочтение легкоусвояемому белку и салату. На ужин приготовьте запеченные овощи. Для перекусов подойдут фрукты. И, конечно, пейте воду.

Чтобы сохранить результат, забудьте о продуктах с быстрыми углеводами. Употребляйте больше рыбы, птицы, творога, несоленой брынзы, сыра тофу, сочетая их со свежими салатами. Полезны для здоровья и фигуры прощенная зеленая гречка, пшеница, чечевица, нут. Если вы откажетесь от вредных пищевых привычек, это уже позволит отчасти сохранить достигнутые результаты. Если неделя на гречке с кефиром прошла легко и результаты вас устроили, повторите ее в следующем месяце и попробуйте продержаться 2 недели .

В последнее время в сети обсуждают фигуру Пелагеи, которая быстро похудела на гречневой диете после родов. Певица поделилась рецептом диеты. По утрам она ела рассыпчатую ядрицу с сухофруктами, днем – паровое мясо или рыбу с овощами, ужинала кашей с кефиром и активно занималась спортом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Диета на гречке и кефире для похудения — подробное меню на неделю

Диета на гречке и кефире — одна из самых популярных схем питания, которые применяются с целью снижения веса. Крупа способствует быстрому насыщению, обогащает организм витаминами и питательными веществами, а кисломолочный продукт помогает очистить кишечник и поддерживать в норме его микрофлору.

Прежде чем перейти к подробному меню и основным правилам соблюдения гречнево-кефирной диеты, разберемся с тем, что же происходит в этот период с организмом. Почему диета на гречке с кефиром помогает быстро похудеть, не голодая?

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2F1457017505_grechnevaya-dieta-800x533

  • Дело в том, что эта крупа довольно питательна, в 100 г ее содержится почти 300 килокалорий, что позволяет должным образом насытиться. При этом полиненасыщенные жиры, содержащиеся в ней, стимулируют метаболические процессы и помогают очистить кишечник от плохо переварившейся пищи и прочих «залежей».
  • Кефир тоже помогает снизить чувство голода и нормализует микрофлору кишечника, что способствует лучшему перевариванию пищи. Помимо этого, микроэлементы, содержащиеся в этом напитке, способствуют укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к неблагоприятным воздействиям.

Совместное употребление этих продуктов даже в небольших количествах позволяет надолго заглушить чувство голода и избежать истощения, поскольку полезных веществ в них содержится достаточно.

Это и является важным преимуществом кефирно-гречневой диеты по сравнению с другими быстрыми способами похудения.

Каким же образом происходит снижение массы тела?

  1. Попадая в желудок, пищевые волокна, содержащиеся в гречневой крупе, расщепляются очень медленно, что задерживает чувство голода, а на их переваривание организм затрачивает довольно много энергии.
  2. Пока переваривается гречка, в организм продолжает поступать глюкоза, позволяя тем самым ему нормально функционировать.
  3. Из желудка, где пища дробится, гречка переходит в кишечник, и передвигаясь ниже, освобождает его от каловых камней и прочего органического «мусора». Т. е. выступает в роли своеобразной щеточки.
  4. В результате кишечник очищается, а поскольку примерно 5—6 кг лишнего веса составляют именно присутствующие там «залежи», происходит быстрое снижение массы тела.

Особенно эффективна кефирно-гречневая диета для людей, у которых лишние килограммы сосредоточены в области живота. Но чтобы не навредить здоровью, важно осознавать, что сидеть на любой монодиете можно лишь непродолжительное время, а именно от 7 до 14 дней. Худеть таким способом имеет смысл, когда необходимо сбросить определенное количество килограммов быстро, допустим, перед каким-либо важным событием.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2F3___206-08-800x501

Чтобы быстро сбросить вес на кефирно-гречневой диете, потребуется соблюдать следующие правила:

  1. Питаться дробно, до 5 раз в день.
  2. Есть крупу в «чистом» виде, без соусов, кетчупов и приправ.
  3. Потреблять за один раз не более 150 г каши.
  4. Приобретать кефир жирностью 1-1,5%.
  5. Осуществлять последний прием пищи не менее чем за 4 часа до сна.
  6. Постараться полностью исключить соль в этот период.
  7. Выпивать не менее полутора литров воды в день (чай, кофе и сок не в счет).
  8. Не употреблять алкогольные напитки на протяжении диеты.

Помимо этого, важно правильно приготовить гречку. Варить ее не рекомендуется, поскольку в процессе длительной термической обработки она утрачивает большую часть витаминов и микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья на монодиете.

  1. Промыть нужное количество крупы, уложить в емкость с крышкой, залить кипятком, укутать и оставить на ночь. К утру каша будет готова.
  2. Вымытую гречку залить кефиром, перемешать и поставить в холодильник на 8-10 часов. За это время она разбухнет и будет готова к употреблению.

Важно! Не стоит готовить много каши впрок, лучше на каждый день делать свежие порции.

Существуют различные варианты кефирно-гречневой диеты. Есть среди них и довольно жесткие, при которых запрещено употребление каких-либо других продуктов. Однако придерживаться такой схемы питания довольно трудно, особенно людям, не привыкшим к соблюдению диет и знающим о разгрузочных днях лишь понаслышке. Кроме того, любые ограничения являются стрессом для организма, поэтому остановимся на более щадящих способах похудения, при которых можно немного разнообразить рацион.

Читайте так же:  Что любят кушать дети в год

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2Fdieting-woman-generic-800x533

Перечень продуктов, которые запрещено есть на протяжении гречнево-кефирной диеты, слишком велик, поэтому лучше рассмотрит то, что есть всё-таки можно.

  • йогурты без добавок;
  • свежие фрукты (кроме бананов);
  • цитрусовые;
  • постное мясо и нежирную рыбу;
  • птицу;
  • овощи (за исключением картофеля, белокочанной капусты и редиса);
  • зелень;
  • мед (не более 10 г в день).

Из напитков, помимо воды и легкого кефира, можно употреблять зелёный чай или отвар шиповника не более 200 мл в сутки.

Важно! Чтобы не лишать организм необходимых микроэлементов в процессе поддержания диеты, потребуется принимать минерально-витаминные комплексы.

При соблюдении диеты важно не допускать чувства сильного голода и есть довольно часто. Ниже приведена примерная схема питания на неделю при пятиразовом приеме пищи.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2Fways-start-on-your-new-years-weight-loss-resolutions-800x450

  1. Гречка, кефир, чай с лимоном.
  2. Гречка, яблоко и кефир.
  3. Гречка, 100 мл куриного бульона, кефир.
  4. Гречка, 50 г отварной курицы без кожи, кефир.
  5. Гречка и кефир.
  1. Гречка, кефир, отвар шиповника.
  2. Гречка, огурец, кефир.
  3. Суп из гречки на овощном бульоне, кефир.
  4. Гречка,50 г отварной морской рыбы, кефир.
  5. Гречка, кефир, апельсин.

День третий, четвертый и пятый. Постепенно подготовив организм к диете, в эти три дня лучше питаться только гречкой и кефиром. Если будет слишком тяжело, можно выпить зеленого чая, шиповникового отвара или съесть какой-нибудь фрукт.

  1. Гречка, кефир, 70 г йогурта без добавок.
  2. Гречка, кефир, 70-80 г салата из овощей и зелени без масла.
  3. Гречка, 100 мл бульона из говядины или нежирной свинины, кефир.
  4. Гречка, 50 г отварного мяса, кефир.
  5. Гречка, кефир, половинка грейпфрута.
  1. Гречка, кефир, зелёный чай с лимоном.
  2. Гречка, фруктовый салат и кефир.
  3. Суп с гречкой из курицы, кефир.
  4. Гречка, 60-70 г куриного мяса, кефир.
  5. Гречка, кефир, яблоко.

При составлении меню важно учитывать, что общая калорийность потребляемой в день пищи не должна превышать 1300-1400 ккал в день.

Чтобы потерянные килограммы не вернулись через несколько недель, важно правильно выйти из диеты.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2Fphoto-1422190250491-77319cf2ffae-e1478862370779-800x479

  • в течение 14 дней продолжать употреблять гречку с кефиром хотя бы 2 раза в день;
  • питаться дробно, 4-5 раз в день;
  • выпивать не менее полутора литров воды;
  • не переедать;
  • исключить из рациона жирную пищу и выпечку.

Помимо этого, нужно переходить к привычной еде постепенно, вводя в рацион не более одного продукта в день.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить на такой диете?

Невозможно точно сказать, насколько изменится вес в результате соблюдения диеты, это строго индивидуально. Однако, чем больше лишних килограммов было у человека изначально, тем сильнее будет заметен эффект.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2F1475783352_78487858-800x534

В среднем, придерживаясь такой схемы питания в течение 7 дней, можно потерять от 4 до 6 кг. Но у особо тучных людей этот показатель нередко достигает 7-9 кг, а те, чей вес не слишком превышал норму, заметят изменения в пределах 2 и 4 кг.

Помимо цифр на весах важно обратить внимание и на объемы тела. В среднем, за 7 дней эти показатели меняются на 3-5 см, а в области живота могут снизиться на 7-8 см. Интересный факт. Довольно часто резкое снижение веса сопровождается обвисанием кожи и утратой упругости. А соблюдение гречнево-кефирной диеты позволяет не только сохранить ее в первоначальном виде, но и сделать более эластичной, подтянутой и молодой.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fattuale.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2Fpitanie-pri-beremennosti-800x533

При всей пользе гречки и кефира такая монодиета может нанести вред здоровью при следующих состояниях:

  • нарушения в работе ЖКТ;
  • гастриты;
  • язвенные поражения желудка и кишечника;
  • период беременности и лактации.

Кроме этого, соблюдение гречнево-кефирной диеты может доставить серьезный психологический дискомфорт людям, не привыкшим ограничивать себя в пище. В таком случае следует готовиться к этому заблаговременно, постепенно исключая из рациона вредные продукты.

Варианты диеты на гречке с кефиром для быстрого похудения

Чтобы быстро скинуть лишние килограммы, можно прибегнуть к диете на гречке с кефиром. Ее суть заключается в употреблении двух рекомендуемых продуктов. Сочетание кефира с полезной крупой дает хорошие результаты, помогая избавиться от лишнего веса, обогатить организм минералами, витаминами, а также произвести быструю очистку от шлаков с токсинами. Диета подойдет для экстренных ситуаций, когда требуется похудеть за неделю на 12 кг.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить. ” Читать подробнее >>

Гречка является основным продуктом для диеты. За счет нее укрепляются стенки кровеносных сосудов, улучшается свертываемость крови. В составе присутствуют железо, белок, кальций и много других веществ. За счет этого организм обогащается необходимыми микроэлементами, витаминами.

Второй ингредиент – кефир – бережно выводит токсины со шлаками, благодаря чему пищеварительная система начинает работать лучше. Напиток богат белком, кальцием, витаминами В, А.

Существует три основных варианта диеты на кефире с гречкой. Два из них считаются жесткими и строгими, а третий – более щадящий с разнообразным меню. Объединяет все варианты одна особенность – гречневая каша, которую не варят, а запаривают. Готовят ее на воде, на стакан крупы берут 2 стакана воды. Емкость с блюдом укутывают полотенцем и оставляют на всю ночь.

Кефир выбирают невысокой жирности и со сроком годности не более 4 дней. Некоторые предпочитают готовить его самостоятельно, используя теплое молоко и аптечную закваску.

Кефирно-гречневая диета дает неплохие результаты. К ней часто прибегают мужчины для восполнения в организме белка при занятиях спортом. Им удается похудеть за неделю на 5 кг без серьезных ограничений. Женщины за это время могут потерять вплоть до 12 килограммов, если остановятся на более жестком варианте диеты. Но рацион нужно соблюдать строго, последняя трапеза должна быть раньше 7 часов вечера.

Читайте так же:  Алкоголь и лишний вес у женщин

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fnadietu.net%2Fwp-content%2Fthemes%2Fproffit%2Fcache%2Fae7267a74_200x90

К преимуществам такого метода похудения относят:

  • улучшенную работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
  • быстрое похудение;
  • укрепление сосудов;
  • улучшение состояния волос, ногтей;
  • правильную работу печени;
  • очищение от токсинов, шлаков;
  • вывод чрезмерной жидкости.

Небольшую стоимость основных продуктов тоже можно отнести к явным преимуществам. Также не придется готовить сложные блюда из гречки. К недостаткам для худеющих можно отнести скудный рацион, который многим надоедает через пару дней, что может повлечь за собой срывы. При соблюдении такого диетического питания возможен слабительный эффект.

Экспресс-диеты отличаются и тем, что после выхода из них сброшенные килограммы часто возвращаются. Чтобы этого не произошло, нужно в течение 2 недель после похудения постепенно вводить в рацион привычные продукты, при этом один прием пищи остается в виде гречневой каши.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fnadietu.net%2Fwp-content%2Fthemes%2Fproffit%2Fcache%2F15dcac744_200x90

Перед соблюдением кефирно-гречневой диеты нужно в обязательном порядке ознакомиться с противопоказаниями:

  • повышенное давление;
  • болезни ЖКТ;
  • гепатит;
  • беременность, кормление грудью;
  • любые воспалительные процессы;
  • болезни в стадии обострения.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fnadietu.net%2Fwp-content%2Fthemes%2Fproffit%2Fcache%2F9edf9a663_200x90

Очень важно при такой диете соблюдать питьевой режим. За сутки нужно употреблять до 2 л воды. Можно пить травяной чай без добавления сахара. К разрешенным продуктам на момент соблюдения диеты относят:

  • гречку;
  • кефир (выбирают 1-1,5%-ный);
  • птицу (индейку, курицу);
  • постное мясо (к нему относятся телятина, говядина);
  • рыбу (предпочтение отдают нежирным сортам);
  • оливковое масло;
  • фрукты (должны быть несладкими: цитрусовые, яблоки);
  • овощи (из рекомендуемых: перец болгарский, огурцы, любая разновидность капусты, сельдерей, редис, баклажаны, кабачки);
  • мед в количестве 1 ч. л.;
  • не очень соленый соус соевый;
  • смесь сухих трав по вкусу.

Если соблюдать вариант диеты на двух основных ингредиентах, то все остальные продукты относятся к запрещенным. Если рассматривать питание с более разнообразным меню, то в нем должна отсутствовать следующая пища:

  • картофель;
  • виноград;
  • сливки 35%-ой жирности;
  • шоколад;
  • сдоба;
  • свинина, бекон, сало;
  • вареная колбаса и сосиски;
  • жирная рыба: форель, лосось, семга;
  • сливочное масло;
  • майонез и прочие жирные соусы.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни хотя бы раз в 2 недели. Они помогают произвести очищение организма и заодно похудеть. Разгрузочный день на кефире с гречкой пользуется особой популярностью. За один день удается скинуть до 2 кг лишнего веса.

Крупа бережно воздействует на кишечник, очищая его. Гречиху для разгрузки промывают, просушивают и перемалывают кофемолкой. 2 ст. л. гречневой муки заливают 2 стаканами обезжиренного кефира (общий объем 500 мл), настаивают час. Затем употребляют в течение дня маленькими порциями при возникновении чувства голода. При такой чистке в рационе дополнительно присутствует только негазированная вода в больших количествах.

Первый вариант кефирно-гречневой диеты считают жестким. Стакан гречихи заливают на ночь 2 стаканами кефира и настаивают всю ночь. Потом получившуюся смесь распределяют в течение суток на 4 приема. Такой рацион будет каждый день. Можно пить много воды и при сильном голоде съедать кислое зеленое яблоко.

Второй вариант – умеренный, в обед периодически разрешается включать овощной салат в количестве 200 г. Заправляют овощи ложкой оливкового масла. Остальное меню на каждый день тоже не отличается особым разнообразием:

  1. 1. Завтрак. 150 г каши, кефир (не больше одного стакана).
  2. 2. Обед. Около 200 г каши, яблоко (выбирают кислые зеленые сорта), стакан воды.
  3. 3. Ужин. 100 г гречки, кисломолочный напиток.

Третий вариант – самый популярный, так как меню у него разнообразное. Всего предусмотрено 4 приема пищи, у худеющего в течение дня не возникает чувства голода. Меню на неделю:

Основными компонентами данного рациона питания выступают гречневая крупа и кефир. Эти два продукта обладают полезными свойствам, являются абсолютно доступными, позволить себе данную диету может совершенно любая женщина.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Fmoyafigura.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fgrecha

Гречиха содержит в своем составе много полезных компонентов – это клетчатка, железо, витамины группы В, аминокислоты, большое количество белка. Кефир поддерживает нормальную микрофлору кишечника, содержит минеральные соли, идеально сочетается с различными злаковыми продуктами.

Соответственно, подобная диета является не только одной из самых безопасных, к тому же она может принести пользу организму, способствуя выведению вредных веществ и укрепляя здоровье.

Также читайте нашу статью про голодание 7 дней.

Для того, чтобы ввести гречневую диету в рацион ежедневного питания, необходимо соблюдать особенности приготовления продукта.

Как правильно приготовить гречневую крупу:

  1. Необходимо избавить крупу от окислившихся жиров, для этого ее нужно ошпарить кипятком и слить воду;
  2. Залить злак кипятком в пропорции один к двум (т. е. 1 стакан гречки на два стакана воды), заранее крупу можно слегка прожарить на сухой сковороде;
  3. Емкость с кашей укутать в тепло и оставить для набухания.

Кушать необходимо четыре-шесть раз в день, при этом пить негазированную очищенную воду не менее 1,5 л., а также чай на травах или зеленый. Порция за один прием пищи не должна превышать 200 грамм.

За 1-2 недели соблюдения гречнево-кефирной диеты снижение веса достигает 5-12 килограмм.

Не следует добавлять в готовую порцию диетического продукта соль, сахар, любые масла и пряности.

Внимание! Кефир необходимо пить обезжиренный в количестве один-два стакана, но не более литра в день за полчаса до употребления гречихи или после. Он обязательно должен быть абсолютно свежим, иначе можно нанести вред здоровью.

Внимание! Соблюдать диету следует на протяжении одной-двух недель и не более, повторить при необходимости через один-три месяца.

  • Гречка дает возможность не только снизить вес, но и очистить печень, сосуды, избавить организм от гнилостных бактерий, образующихся в кишечном тракте.
  • Сочетание гречневой крупыи кефира позволяет бороться с анемией, сахарным диабетом, атеросклерозом, артритом, болезнями печени, отеками.
  • Благотворно гречневая диета влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Дерматокосметологами доказана способность данной диеты бороться с кожными воспалениями, шелушением, дерматитом.
  • Наблюдается улучшение состояния волос и ногтей, они значительно укрепляются и имеют ухоженный вид.
Читайте так же:  На сколько можно худеть

Данная диета подходит не только людям, решившим сбросить лишние килограммы, но и тем, кто следит за своим здоровьем и привержен правильному питанию.

С осторожностью применять диету необходимо людям в период обострения хронических заболеваний.

Основными противопоказаниями являются:

  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • гипертония;
  • беременность;
  • период лактации.

Бессолевая диета выводит жидкость из организма и может вызвать недомогание, снижение давления, мигрень, в этом случае необходимо ввести соль в рацион в ограниченном количестве, иначе существует вероятность навредить организму. Специалисты не рекомендуют придерживаться диеты в летний период года, особенно в сильную жару.

Обратите внимание! Каждый человеческий организм уникален, результат от диеты может у каждого проявляться с различными темпами, поэтому наберитесь терпения, если с первых дней приема не достигнете желаемого результата.

Сырая гречка может вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, снизить давление, поэтому перед тем, как сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или опытным диетологом на предмет противопоказаний.

Если в период соблюдения диеты почувствуются первые признаки хронического заболевания или общее недомогание, не стоит мучить свой организм, необходимо прекратить употреблять гречиху или перейти на более щадящий вариант рациона, например, с добавлением меда, соли, соевого соуса, лимонного сока.

Наиболее щадящий вид диеты, включающий многообразие продуктов. Позволяется есть овощные салаты с оливковым маслом, яблоко, использовать заменители сахара (мед, стевия), сухофрукты.

Пример рациона на день:

  1. Утренний прием пищи должен состоять из гречневой каши (100 грамм), обезжиренного творога (100 грамм) и стакан нежирного кефира. На поздний завтрак можно еще съесть зеленое яблоко.
  2. На обед можно увеличить порцию каши до двух ста грамм, стакан воды. Разрешается легкий салат из овощей и зелени с оливковым маслом.
  3. Ужин должен состоять из стакана кефира и ста грамм каши.

Особенностью данного варианта диеты является то, что гречку необходимо запивать не водой, а нежирным кефиром.

Рацион на день:Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Fmoyafigura.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F11%2Fdieta-grechka-s-kefirom

  1. Позавтракать нужно 150 граммами смеси, плюс небольшое яблоко.
  2. На обед съесть 250-300 грамм гречнево-кефирного состава, плюс салат из овощей.
  3. На ужин сто грамм гречневой каши на кефире.

Заключается в обязательном употреблении стакана кефира с самого утра.

Рацион на день:

  1. Завтрак: начинаем прием пищи со стакана кефира, а затем ста грамм гречневой крупы.
  2. Обед: двести грамм каши, овощной салат, заправленный любым растительным маслом (кунжутное, оливковое, тыквенное), через 30 минут стакан воды.
  3. Ужин: набор ингредиентов такой же, как и на завтрак. Однако не следует забывать, что последний прием пищи нужно употребить как минимум за два часа до сна.

Несомненным плюсом данной диеты является то, что кушать кашу можно неограниченное количество раз и в любое время. Из меню необходимо исключить соль, приправы, сахар, различные соусы.

Кефир старайтесь пить исключительно свежий с небольшим процентом жирности. Употреблять его следует натощак, то есть за 30 минут до еды или через 30 минут после. Если всухомятку есть кашу не получается можно ее запивать или заливать кефиром. В качестве добавок к каше разрешается использовать мед, лимонный сок, курагу и чернослив, свежую зелень.

Меню обязательно должно включать в себя обильное питье очищенной воды (не менее 1,5 литра), а также зеленый чай. Полностью исключить из меню хлебобулочные изделия.

Диета на гречке с кефиром: сколько килограммов можно сбросить за неделю?

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F1-36-300x200

При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.

Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.

Одной из самых эффективных диет является гречнево-кефирная. Следовать ей тяжело, но потерять можно довольно много лишних килограммов.

Гречка и кефир — это два низкокалорийных, но в то же время полезных продукта. Они питают организм человека полезными веществами, нормализуют пищеварение. Потребляя их, можно избавиться от лишнего веса. В среднем, за неделю диеты можно скинуть от 3 до 8 килограммов.

Помимо этого достигаются следующие результаты:

  • Ускоряется метаболизм.
  • Кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
  • Гречка дарит сытость при минимальных порциях.
  • Организм наполняется полезными веществами, поэтому улучшается самочувствие человека.
  • Происходит снижение отечности.
  • Пропадает целлюлит.
  • Лишние килограммы уходят постепенно, растяжек удается избежать.
  • Выполняется эффективная чистка сосудов.

Человек не будет чувствовать голода, не станет нервничать. Диета переносится совершенно спокойно, без стресса, что благотворно воздействует на здоровье.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F5-5-e1499686092398-300x174

Правила приготовления чайного гриба в домашних условиях? Как правильно принимать его для похудения?

Стоит ли принимать жиросжигающие капли Fire Fit? Читайте в этой статье инструкцию по применению и отзывы худеющих.

Кефирно-гречневая диета рассчитана на 3-14 дней. Более долгий курс нежелателен, так как гречневая крупа при всей своей полезности и уникальности не может насытить тело человека всем необходимым.

Во время диеты можно употреблять гречневую кашу. Готовится она на воде. Кефир лучше выбирать 1%, для диеты он оптимален. Нужно употреблять гречку и кефир 5-6 раз в день, разделив пищу на равные порции. Ужин должен быть за три часа до сна, не позже.

Читайте так же:  Муж заставляет худеть

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F2-30-300x226Диета может длиться от 3 до 14 дней. Тем, кто на диете впервые, лучше выбрать трехдневный курс, чтобы проверить свое состояние, не рисковать. За три дня организм очистится, можно скинуть от 1 до 3 килограммов. Семидневный курс подойдет более опытным людям, которые уже использовали эту диету. За неделю можно сбросить от 3 до 8 килограммов.

Десятидневный и двухнедельный курс только для самых выносливых и терпеливых. Эти варианты подойдут опытным людям, которые ранее много раз использовали диету, у кого не возникло побочных эффектов. За это время можно сбросить от 7 до 10 килограммов.

Во время диеты кроме гречневой каши и кефира ничего употреблять в пищу не рекомендуется. Только разрешается перекусывать фруктами.

Важно знать разрешенные и запрещенные во время диеты продукты:

Несмотря на эффективность диеты, существует немало противопоказаний:

  • Индивидуальная непереносимость продуктов. входящих в состав диеты.
  • Детский возраст до 18 лет.
  • Беременность.
  • Лактация.
  • Заболевания пищеварительной системы.
  • Повышенное артериальное давление.
  • Низкий уровень гемоглобина.

Диета может причинить вред, если человек следует ей слишком долго, либо у него присутствуют противопоказания. В этом случае побочных эффектов не избежать:

Проходят данные симптомы самостоятельно, без специального лечения. Если эти явления наблюдаются несколько дней, нужно обратиться за помощью к врачу.

Примерное меню выглядит следующим образом:

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.turbotext.ru%2Fuploads%2Fredactor%2Fimages%2Fc1d51a872735168300d6390bc8d377da

Вместо яблока во время полдника можно съедать любой фрукт, кроме банана. К гречке можно добавлять измельченную капусту, либо морковь.

Во время диеты можно употреблять невероятно вкусные блюда. Рекомендуется готовить гречневые котлеты:

  • Нужно сварить небольшое количество гречневой каши.
  • Каша должна быть вязкой, из нее лепят котлеты.
  • Котлеты можно сверху посыпать кунжутными семечками. о
  • Сформированные из каши комочки отравляют в духовку на 25 минут.
  • Затем котлеты достают. Они готовы к употреблению.

Специалисты рекомендуют готовить гречневую запеканку. Рецепт приготовления прост:

  • Для приготовления нужна одна небольшая вареная морковь, свежие помидоры 2-3 штуки и сваренная гречневая каша.
  • В противень кладут слой гречневой каши, затем слой измельченной вареной моркови, далее помидоры. Сверху вновь кладется слой гречневой каши.
  • В духовке запеканку держат не менее 20 минут, затем достают и употребляют.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F5-23-300x225

Можно приготовить гречневую кашу на кефире. Это весьма необычное блюдо, которое поможет похудеть:

  • Крупу промывают, помещают в кастрюлю.
  • Гречневую крупу сверху заливают двумя стаканами кефира.
  • Смесь ставится в холодильник на ночь.
  • Утром крупа разбухает, смесь густеет. Становится кашей на кефире.
  • Приготовленное блюдо можно смело употреблять.

Данная диета, по мнению врачей, является невероятно эффективной, полезной для организма. Кефир и гречка питают тело человека полезными веществами, витаминами. Кроме того, данные продукты выводят токсины и шлаки, восстанавливают правильное пищеварение. Человек чувствует себя лучше, избавляется от кишечных расстройств.

Врачи говорят, что диета действительно приводит к снижению веса. Он нормализуется, человек не ощущает дискомфорта в животе. Однако более двух недель нельзя следовать этой диете, так как могут возникнуть побочные эффекты. Гречка и кефир полезные продукты, но содержат далеко не все витамины и минералы. Двух недель вполне достаточно для снижения веса.

Эта диета получила множество положительных отзывов в интернете. Она действительно помогает очистить организм, снизить уровень жира. Лишний вес уходит без стресса для организма. Те, кто применил эту диету, говорят об отсутствии голода, отличном самочувствии. Человек замечает снижение веса, пропадает целлюлит.

Кроме того, диета помогает нормализовать работу органов пищеварения. устраняет боль и дискомфорт в животе. За короткий промежуток времени можно похудеть, очистить организм, что благотворно скажется на самочувствии.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F6-1-300x229Марина, 25 лет, Астрахань: «Воспользовалась этой диетой, когда поняла, что сильно поправилась. На диете была неделю.

Голода сильно не ощущала, но под конец диеты все же было тяжеловато, хотелось употреблять в пищу много других продуктов.

Тем не менее, я выдержала и скинула почти 6 килограммов. Очень довольна результатом. В следующий раз попробую выдержать десять дней. Диету всем советую, кто хочет похудеть».

Олеся, 31 год, Пермь: «Очень долго искала подходящую диету, все перепробовала. Диеты не проносили нужного результата. Подруга посоветовала гречнево-кефирную диету. Не ожидала от нее высокой эффективности, но к моему удивлению через десять дней я потеряла семь килограммов. Это именно то, что я хотела. Получилось достичь стройности, обрела прекрасную форму. Очень рада, что удалось наконец обрести фигуру мечты».

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю proxy?url=http%3A%2F%2Ffitslife.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F2-2-300x201

Яблочный уксус для похудения: отзывы худеющих и рецепты самых эффективных средств.

Узнайте из этой статьи, как приготовить воду Сасси для похудения и как правильно ее принимать.

Екатерина, 20 лет, Калуга: «Всегда были проблемы с весом, сильно комплексовала. Очень нравился парень, но стеснялась к нему подойти. Хотелось привлечь к себе внимание. Воспользовалась данной диетой. Через неделю похудела на пять килограммов, стала намного привлекательнее. Парень мной заинтересовался, теперь мы встречаемся. Очень благодарна этой диете».

Диета с применением гречки и кефира является высокоэффективной. С ее помощью можно без вреда для организма похудеть, очистить организм, восстановить здоровье органов пищеварения.

Изображение - Диета на гречке с кефиром за неделю 3568945767745
Автор статьи: Валентина Толмачева

Позвольте представиться. Меня зовут Валентина. Я чуть меньше 10 лет занимаюсь диетологией и йогой. Считаю себя профессионалом и хочу помочь посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте, всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.8 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here