Сегодня ответим на вопросы на тему: "Почему не худею на белковой", а наш диетолог Валентина Толмачева даст свои комментарии и рекомендаци.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Не понимаю вообще, почему не могу похудеть на белковой диете? Все ее так хвалят, говорят она работает стопроцентно и быстро, но я не худею вообще на белках! Почему. Честно первые 5 днем ем ТОЛЬКО белковую пищу – но кроме боли в животе не происходит больше ничего((((

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2Fc%2F2%2Fs_c2f4409e7684687e78a5c14b74ce76d6_2_150x150

Психолог, Консультации в Skype. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F0%2Fa%2Fs_0ab8214e8ae13ea4244be749afc3f5c1_2_150x150

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi43-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2Fb%2F8%2Fs_b82303fdbd93bff5c840f289188c24c5_2_150x150

Психолог, Терапевт практика интеграции. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi43-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2Fb%2Ff%2Fs_bf346c5b845f3c8f50c1865d4e889856_2_150x150

Психолог, Кинезиолог Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi42-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F4%2F2%2Fs_426ff8d1588b9c020271f26dfc742a94_2_150x150

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F3%2F5%2Fs_35ced266aa82fda587f29c9287af1c64_2_150x150

Психолог, Супервизор, Ведущий тренингов. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F3%2Fe%2Fs_3ef995388989032c47c5d5c43c447958_2_150x150

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2Ff%2Fd%2Fs_fd1bcaf0c584840f00de15e97019057c_2_150x150

Психолог, Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi43-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2Fe%2F9%2Fs_e9bdde053928baa2a23fcabac4fb06b7_2_150x150

Психолог, КонсультантСпециалист. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F0%2F2%2Fs_0280bc0ad7a25c8a5049ec7bfeaf495b_2_150x150

Психолог, Онлайн- консультант. Специалист с сайта b17.ru

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

А что конкретно вы едите?

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

белок- это строительный материал для мышц, а мышцы в организме занимают большую часть веса:) если хотите отлично похудеть, то вам стоит полазить по сопкам или в горах,это отличный проверенный способ))

Нет видео.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Результат белковой диеты наступает минимум через три недели. Почитай статьи в инете

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Какой белок и в каком количестве едите? Какой общий калораж?

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Значит смените диету на белково-овощную или овоще-фруктовую. Посидите на смузи несколько дней.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Как от белка может болеть живот, это же не капуста со шпинатом.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

вообще-то без физических упражнений эта диета не работает.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

попробуй на гречке посидеть

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Белковая диета – не панацея, мне не подошла( на 3 день был срыв, поняла что не могу без углеводов. Вообще организм ко всему привыкает, чередуйте разные диеты и норм питание с физической нагрузкой, пусть даже небольшой. Белковый день можно делать 1 раз в неделю.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F1%2Fc%2Fs_1cfd74033343ef1b6fb81dfd810d62b0_2_150x200

Тогда и магния получите в организм, и цинка, и витамина ЕЕ, и кожа и волосы и потенция станет улучшаться.
.
Но наши дууры делать-то ничего для своего здоровья не хотят !

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Вообще всё верно, конечно. Ещё очень рекомендую принимать курсами комплекс омега 3-6-9, мировая весчь.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Вообще кошмар, девки совсем улучшением потенции не заботятся! 😀
Извините, не сдержалась, просто про потенцию в контексте женского похудения было забавно 🙂

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F1%2Fc%2Fs_1cfd74033343ef1b6fb81dfd810d62b0_2_150x200

Забавно то, что ты про потенцию девкам пишешь.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.woman.ru%2Fwomanru%2Fimages%2Fuser%2F1%2Fc%2Fs_1cfd74033343ef1b6fb81dfd810d62b0_2_150x200

А если пить комплекс омега 3-6-9, то можно не давиться подсолнечным маслом, ога.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

потому что худеют на углеводах. почитайте ‘китайское исследование’

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

почки откажут от одного белка. овощи надо есть тушеные, кефир, картошку в мундире, минимум соли. вот блин даёт,,

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Есть норматив белков, жиров разных типов, и медленных углеводов. Пока его не станете придерживаться, худеть не будете. Одни белки есть нельзя. А тем более не считая, сколько граммов съедаете белка.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fi41-cdn.woman.ru%2Fi%2Fuserpic

Есть норматив белков, жиров разных типов, и медленных углеводов. Пока его не станете придерживаться, худеть не будете. Одни белки есть нельзя. А тем более не считая, сколько граммов съедаете белка.

Среди диет, популярных сегодня в нашей стране, первые места занимают так называемые белковые, наиболее яркими представителями которых являются Кремлевская и диета Аткинса. Строго говоря, их логичнее называть не белковыми, а мало углеводными, так как основные ограничения касаются именно углеводов.

Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Эти две диеты имеют много поклонников, но и споров (особенно среди специалистов-диетологов) вызывают не меньше. В популярных изданиях до небес превозносят их преимущества, однако, многие плюсы, на самом деле, оборачиваются минусами.

Попробуем прояснить наиболее спорные моменты и рассеять основные заблуждения по поводу “белковых” диет.

Именно так утверждают доктор Аткинс и неизвестный родитель Кремлевской диеты. Частично они правы: углеводы муки тонкого помола, шлифованных круп, а так же, активно добавляемые пищевой промышленностью в продукты свободные сахара (глюкоза, сахароза и т.д.), действительно повышают калорийность питания и способствуют набору веса. Однако имеется и множество полезных углеводов — таких, как связанные сахара овощей и фруктов, пектин, полисахариды, без которых наш организм просто не может нормально функционировать. Ведь углеводы питают мышцы и головной мозг, регулируют работу кишечника, поддерживают полезную кишечную микрофлору, участвуют в обмене белков, синтезе гормонов и ферментов.

Лишая себя углеводов, мы подвергаем организм серьезной опасности.

Заблуждение 2: белковые диеты легко соблюдать, потому, что не нужно считать калории

По мнению авторов белковых диет, калорийность рациона, действительно, не имеет значения, важным является лишь содержание в нем углеводов. В диете Аткинса в редуцирующую фазу разрешается употреблять не больше 20 г углеводов в сутки, в поддерживающую фазу — 40 г. “Кремлевка” более лояльна: 40 г углеводов в день для похудения и 60 г, чтобы избежать повторного набора веса. Так что считать все равно придется: не калории, так углеводы.

Узнать, сколько вы наели, помогут специальные таблицы пищевой ценности продуктов, которые есть в большинстве поваренных книг и книг по диете. А еще вам понадобятся точные весы для определения массы продуктов.

По сути дела расчет углеводов составляет даже большую сложность, чем расчет калорийности: во многих кулинарных книгах и журналах калорийность блюда, как раз, указывается, а вот содержание пищевых веществ, в том числе и углеводов — нет. Тем же, кто пытается соблюдать белковую диету, регулярно питаясь вне дома, еще сложнее. Вряд ли в кафе или ресторане вам предоставят точные сведения по “углеводистости” блюда.

Нет видео.
Читайте так же:  Энерджи диет отзывы худеющих
Видео (кликните для воспроизведения).

Отказавшись от хлеба, круп, макаронных изделий и большинства фруктов и овощей, человек становится заложником весьма скудного рациона. За счет уменьшения калорийности рациона очень многим и правда удается быстро сбросить лишний вес.

Однако бывают и исключения. На начальном этапе белковых диет в список разрешенных продуктов попадают в основном мясо и птица, рыба, колбасы и сосиски, редкие молочные продукты. При таком “антивегетарианском” питании легко превысить квоту по жирам. Это значит, что общая калорийность рациона может даже увеличиться, в результате и снижения веса не произойдет. В такую ситуацию чаще всего попадают любители колбас и сосисок, ведь белка в них мало, всего около 8%, зато жира от 20 до 45%, так что, в отличие от мяса, эти продукты можно назвать не белковыми, а жировыми.

Заблуждение 4: после белковых диет можно есть все и не поправляться

Диет, которые обеспечивают стабильный результат после их окончания и перехода к обычному питанию, вообще не существует. Возвращение к привычному образу жизни и питания равнозначно и возвращению к прежнему избыточному весу. У кого-то это происходит за несколько месяцев или даже недель, более везучие набирают исходную массу тела за 1-1,5 года.

Те, кто разумно начинает расширять свой рацион за счет овощей, фруктов и бобовых, оказываются в более выгодной ситуации. Те же, кто на следующий день по завершению диеты наедается тортом, запивая его сладким лимонадом, рискуют очень быстро вернуть прежние килограммы.

Кстати, в обзоре Национального реестра коррекции массы тела (США) показано, что среди людей, которым удавалось длительно поддерживать сниженную массу тела, диеты Аткинса придерживались очень немногие.

Заблуждение 5: белковой диеты можно придерживаться сколь угодно долго

Людей, которые длительный период продержались на Аткинсе или “Кремлевке”, единицы. Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Даже при переходе на поддерживающий режим, предусматривающий употребление 40 или 60 г углеводов в день, организм страдает от их недостатка. Это выражается в нарушении всех обменных процессов, в которых участвуют углеводы, а высокое содержание в питании белков и жиров отнюдь не улучшает ситуацию. Как результат — страдает внешний вид, падает иммунитет, снижается физическая и умственная выносливость и активность.

Отказ от растительной пищи приводит к дефициту некоторых витаминов (С, Р, группы В) и микроэлементов в организме. Нехватка клетчатки вызывает дисбактериоз и нарушение работы кишечника. Кроме того, длительное и бесконтрольное соблюдение белковых диет может привести к формированию камней в почках и желчном пузыре, отложению “солей” в суставах и позвоночнике, повышению риска развития новообразований.

Низкоуглеводные диеты привлекают наивных толстушек возможностью достаточно быстро расстаться с большим количеством лишних килограммов. Перспектива уменьшиться на размер (а то и на два) заставляет забывать о возможных осложнениях, тем более что авторы таких диет сообщают о них в весьма туманной форме.

Меж тем, разумное ограничение углеводов за счет сладостей — перевод тортов, пряников или пирожных в разряд праздничных, а не повседневных блюд; замена обычного хлеба на зерновой и отказ от углеводистых продуктов и фаст-фуда приводят к результатам ничуть не худшим. Конечно, вес снижается медленнее, чем на белковых диетах, однако, здоровье не пошатнется, а потерянные килограммы уже не вернутся.

Сидя на белковой диете, теряешь вес очень быстро. Но, несмотря на то, что белок ценный строительный компонент, можно ли полностью построить на нем свой рацион.

Давайте сегодня поговорим на тему: похудение на белковой диете — плюсы и минусы.

В чем же плюсы белковой диеты?

Протеины ценные вещества, отвечающие за метаболизм, иммунитет, нужные для синтеза важных аминокислот.

Продукты в которых высокое содержание белка:

  • Оказывают положительное действие на ногти и волосы;
  • Придают эластичность коже;
  • Способствуют быстрому заживлению тканей;
  • Сокращают риск болезней сердца и сосудов;
  • Увеличивают метаболизм;
  • Укрепляют иммунную систему;
  • Облегчают протекание менопаузы;
  • Улучшают память.

Если организм не дополучает белок, то:

  • страдают внутренние органы-секреторные и печень;
  • уменьшается работоспособность;
  • появляются проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;
  • нарушается метаболизм.

Похудение на белковой диете — разнообразное питание

Питание при белковой диете может быть достаточно разнообразное.

Можно включить в свое меню: Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=https%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2F-KhNZVyU9e6w%2FVSwHjETIDYI%2FAAAAAAAAGsA%2FrAWw6yBZQzA%2Fs490%2Fbelkovaja_dieta

Можно сидеть на диете и баловать себя разными вкусными блюдами.

Обогатите свое питание растительными продуктами, а не только животные. Это важно, так как не все белки усваиваются полностью:

  • Мясо и рыба на 90%;
  • 60-80%-растительные протеины.

Полностью усваиваются только молоко и яйца.

Почему похудение на белковой диете происходит быстро?

Белки высоко питательны, организм быстро насыщается, даже маленькой порцией.

Для переваривания белковой еды организму нужно затратить больше энергии, чем для остальной пищи, поэтому надолго чувствуешь себя сытым. Чтобы усвоить блюдо, содержащее белки нужно потратить половину его калорийности.

Но белковой диеты есть и минусы. Если исключить из рациона углеводы и питаться только протеиновыми продуктами, то можно довести себя состояния не стояния.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=https%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F-RoNLeK6s7Mk%2FVSwI0lxQp2I%2FAAAAAAAAGsg%2Fug_l2I5s7Gw%2Fs620%2Fbelkovaja_dieta

Если полностью исключить углеводы, то организм перерабатывает жиры, с выделением токсичных кетонов.

Убрав из рациона углеводы, замедляется усвоение белков, процесс происходит со сбоями, что негативно сказывается на биохимических реакциях внутри организма.

Большое количество животного белка в меню отравляет организм, так как он не может быстро переварить все протеиновые продукты, следовательно, внутри происходят процессы гниения. Продукты распада поступают в кровь, затем проникают в печень, почки, засоряют кровь.

Читайте так же:  Печень жировой гепатоз лечение диета

Затем начинаются болезни почек, надпочечников.

Если человек питается исключительно белками у него тусклые волосы, кожа, болезненный вид. Даже если много пить, проблема не решиться, а наоборот усугубится. Почки нагружаются, появляются отеки, повышается давление, появляются проблемы с сердцем.

Похудение на белковой диете не рекомендуется при болезнях:

  • печени и моче выводящей системы;
  • сердца;
  • сосудов и кроветворной системы.

Убрать углеводы из своего рациона опасно для здоровья, но если правильно построить белковую диету, не только похудеешь, но и оздоровишься.

Обязательно добавьте немного углеводов, так как они нужны для быстрого сжигания жиров и для полноценного питания. Не беспокойтесь, углеводы не помешают снижению веса, если они поступают вместе с белками, их усвоение замедляется. Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=https%3A%2F%2Flh4.googleusercontent.com%2F-ovx9nqHgDPA%2FVSwJlX9WCyI%2FAAAAAAAAGsw%2F4vivRxAWNuY%2Fs720%2Fbelkovaja_dieta

Правильная белковая диета:

  • Не дает выйти за рамки требуемого показателя влияния продуктов питания;
  • Регулирует сахар в крови;
  • Гарантирует нужное количество глюкозы мозгу.

Не ешьте жирное мясо. Жирная белковая еда вредна для сосудов и к тому же замедляет похудение. Кроме того животные жиры с углеводами способствуют появлению новых отложений.

Не нужно придерживаться такой диеты больше месяца. Если вы выбрали преимущество белков над углеводами, то включайте каждый раз, когда принимаете еду, овощи свежие или тушеные, причем их должно быть в три раза больше белкового блюда.

Любая белковая диета предполагает включение свежих фруктов и овощей и воды-не менее 1,5 литров.

Вода и клетчатка помогают перевариваться пище, выводят токсины, накапливающиеся при переваривании белковой пищи. Здесь нужно иметь в виду, что одной водой не обойтись, так как именно клетчатка помогает обезвреживанию без нагрузки на почки.

Если вы по какой-то причине не сможете съесть достаточное количество овощей, то достаточно будет употребить две столовые ложки отрубей каждый день, запивая водой.

Не стоит забывать, что диету стоит совмещать с физической активностью. Особенно это важно при белковой диете, так как если не будет достаточной нагрузки, то незадействованные протеины будут образовывать токсины.

  • К отравлению организма;
  • К нагрузке на почки, камне образованию в них;
  • К отекам.

Меню при правильной белковой диете.

Для похудения на белковой диете не забывайте пить по 1,5 литра воды в день, можно часть заменить зеленым чаем без сахара. Солить постарайтесь минимально.

  1. Зернистый творог с томатом и зеленью, овсянка на воде. Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=https%3A%2F%2Flh3.googleusercontent.com%2F-3n8wZBuGT1U%2FVSwKIJYK94I%2FAAAAAAAAGtE%2FY3FIDNPIWM8%2Fs800%2Fbelkovaja_dieta
  2. Йогурт, пол грейпфрута, банан.
  3. Куриная грудка тушеная с брокколи.
  4. Йогурт с большой натертой морковкой.
  1. Йогурт, банан, бурый рис на воде.
  2. Отварное мясо -100гр, белый сыр с помидорами и перцем.
  3. Отварная или запечная рыба, салат: морковь, сельдерей, яблоко.
  4. Половина кочанного салата с двумя яйцами и зеленью.
  1. Йогурт с клубникой, гречка на воде.
  2. Зернистый творог с томатом и зеленью.
  3. Куриная грудка, шпинат.
  4. Фрикасе из птицы и цуккини, помидор, зелень.
  1. Зернистый творог с редисом, овсянка на воде.
  2. Кефир с малиной.
  3. Тушеные куриные потрошки с морковью и луком, салат из капусты.
  4. Половина кочанного салата, два яйца, зелень.
  1. Йогурт, банан, два мандарина, макароны из твердых сортов пшеницы.
  2. Зернистый творог с огурцами и чесноком.
  3. Отварная или запеченная рыба, салат с помидорами и огурцами.
  4. Зернистый творог с яблоками и морковью.
  1. Зернистый творог, молоко, салат из помидоров, бурый рис на воде.
  2. Кефир с черникой.
  3. Куриная грудка, тушеная спаржевая фасоль.
  4. Салат с брокколи, два кусочка ветчины, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, вареное яйцо.
  1. Кефир с малиной, гречка на воде.
  2. Зернистый творог, ломтик ветчины.
  3. Куриная печенка тушеная с луком, половинка кочанного салата.
  4. Салат из бананов, апельсинов, груши, киви с йогуртом.

Вывод: похудение на белковой диете будет эффективно, если придерживаться правильных принципов, заниматься спортом и составить правильно свое меню.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=https%3A%2F%2Fstomatlife.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2Fmedium%2Fpublic%2Ffield%2Fimage%2Fbelkovaya_dieta

Пожалуй, это самое сложное – ограничивать себя в пище. Если вы желаете сбросить лишний вес, то будет недостаточно просто съесть 2 картофелины вместо 3, необходимо полностью исключить «вредную» пищу из своего рациона. Однако следует помнить, что ваша цель состоит не только в том, чтобы снизить общее потребление калорий до приемлемого уровня, но и поддержать здоровый баланс всех видов продуктов.

В качестве примера того, что это означает, рассмотрим диету «с высоким содержанием белка», которая стала очень популярной (если не сказать «модной») в последнее время.

И да, и нет. Но здесь дело даже не в том, работает ли данная диета, а в том, что она просто опасна для вашего здоровья. Во-первых, эта диета слишком экстремальна. Любая диета, которая предполагает очень высокий или низкий уровень одного вида продуктов – вредна для здоровья. Высокий уровень белка, как полагают ученые, создает дополнительную нагрузку на печень и почки. Кроме того, большинство людей получают белок из мяса. Существуют доказательства того, что большое количество мяса и молочных продуктов в рационе не может считаться здоровым питанием.

Все дело в том, что:

  • в мясе содержатся «плохие» жиры, которые могут привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний;
  • это вредно для пищеварения, так как приводит к накоплению отходов и токсинов в кишечнике, – которые могут стать причиной или способствовать, плохому поглощению жизненно важных питательных веществ (витамины, минералы, ферменты, аминокислоты). В результате может развиться хронический запор, дивертикулит и, по мнению некоторых ученых, даже рак.

Если вы едите много мяса вы, вероятно, начинает гораздо меньше есть фруктов и овощей, чем наносите еще большую угрозу вашему здоровью.

Рацион белковой диеты – это отказ от углеводов, что крайне ошибочно.

Читайте так же:  Диета быстро скинуть вес

Вот некоторые причины:

  • углеводы требуются нам в качестве основного источника энергии;
  • например, хлеб позволяет чувствовать себя сытым гораздо дольше, уменьшая тягу к перекусам между основными приемами пищи;
  • углеводы часто содержатся в продуктах питания, которые также поставляют организму клетчатку (хлеб, картофель, бобовые, зерновые);
  • «вырезанием» из диеты углеводов, вы лишаете себя продуктов, которые часто содержат питательные вещества – витамины, минералы и т.д. – которые необходимы для здоровья. Они не только полезны, но и имеют жизненно важное значение.
  • замена углеводов, белком не только не способствует наращиванию мышечной массы и не уменьшает жировые отложения, а наоборот, может увеличить жировую прослойку.

Помните, что для наращивания мышечной массы, обязательно необходимы углеводы. Излишнее количество преобразуются в жир, а не мышцы! Все дело в том, что наш организм начинает сжигать жир только при наличии гликогена (из углеводов). Конечно, на белковой диете вы можете похудеть, но, к сожалению, вы теряете при этом не жир, а воду и, скорее всего, мышечную ткань. Но не жир!

Самое главное для здорового образа жизни – в том числе и в контроле над весом – это баланс. Ваша пища обязательно должна быть сбалансированной, то есть содержать жиры, белки и углеводы в нужной (и необходимой) пропорции.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Ffitladies.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2Fna-vilke

В преддверии лета все больше людей выбирают диеты, имеющие репутацию «реактивных жиросжигателей». К этой группе чаще всего относят низкоуглеводные диеты. Не спорю, уменьшение количества углеводов в рационе на несколько недель может стать мощным толчком к сжиганию жира. Однако этот класс диет наиболее спорен с медицинской точки зрения – почки, печень, ЖКТ могут пострадать от неправильно организованного белкового рациона. Но все мы люди взрослые и понимаем, что нечто, позволяющее «слить» 10 кг в месяц не может быть на 100% здоровым. И об этом уже миллион статей написано. Коснемся другой темы – почему, вроде бы, нормально переносимая низкоуглеводка, сушка, кремлевка и иже с ней не ведут к моментальному снижению веса.

Некоторые люди, начиная худеть «на белках» делают типичную ошибку юного кремлевца – то есть питаются сосисками, ветчиной, пастрами, консервированным тунцом, и ничем другим. Все эти замечательные продукты богаты солью, глютаматом натрия, искусственными красителями и другими агентами, задерживающими воду в организме. Ну и про недобросовестных производителей сосисок с ГМО-соей, думаю, в интернете все читали.

Посмотрите на упаковку – собственно, белка в этих продуктах обычно порядка 12 граммов или даже меньше. Простите, в обычном плотном твороге и то 18 г, вы действительно считаете сосиски хорошим источником протеина? Большую часть пищеварительного «ресурса» наше тело тратит отнюдь не на усвоение белка из этих спорных источников, а на переработку жиров, в изобилии содержащихся там. Вот и получается, что едим, вроде как, для того, чтобы почувствовать термогенный эффект протеина и насытиться, а сами «набиваем» организм жирами и водичкой, попутно удивляясь привесам на такой замечательной диете.

Что делать: учимся готовить. В сто первый раз скажу – протеиновые диеты не для любителей поесть что попало, и побыстрее. Вам придется, как минимум, запекать рыбу, птицу и говядину. Как максимум, научиться готовить всякие крутые блины из печенки и «хлеб» из льняного семени.

Чувствуешь, что отеков стало чуть больше, чем мышц, а весы внезапно показали на 2 кг больше, чем было в начале диеты? Товарищ, а сколько часов кардио в твоем тренировочном плане? Как, все тренировки – аэробные, а под «силой» ты имеешь в виду круговую тренировку? Хм, неудивительно, что набирать воду организм начинает раньше, чем худеть. Так работает, если грубо, «защита от дурака», она же инстинкт самосохранения человека.

Начитавшись тренировочных планов мисс фитнес-бикини и прочих строителей тела на профессиональной основе, любители, обычно совмещают сушку, ВИИТ, и «добивку» многими часами кардио. В идеале мы видим это так – утро начинается с пробежки натощак, днем в обеденный перерыв мы скачем на скакалке и делаем всякие отжимания-бурпи-планки и прочее, а вечером идем в тренажерный зал и убиваемся там при помощи круговой тренировки. Особенно фанатичные люди повторяют все три пункта каждый день.

Что делать: А теперь немного суровой реальности – на «чисто белковых» диетах, с количеством углеводов менее 2 г на 1 кг веса тела никакой высокоинтенсивный тренинг каждый день просто не пойдет. Самые хорошо тренированные особи «из класса про» делают ВИИТ только 2-3 раза в неделю, строго утром, пока организм еще более-менее готов шевелиться. Все остальные потуги, обычно, либо заканчиваются травмой, либо такой глобальной перетренированностью, которая пресекает все попытки позаниматься чем-либо в течение ближайших нескольких месяцев.

90% всех «мисс» употребляют термогенные жиросжигатели во время сушки. Они легальны, и содержат, в основном бензоат кофеин с синефрином. Смесь «взвинчивает» нервную систему и заставляет бежать даже тогда, когда организм может уже только лежать. Не верите? Да почитайте любой предсоревновательный ББ-дневник по тегу «сушка». Самым распространенным рефреном там будет «слабость, усталость, убила бы кого-нибудь, но все равно утром пошла на пробежку». Именно регулярные пинки по нервной системе и позволяют совместить интенсивный тренинг и белковую диету.

Лично я против употребления сжигателей жира любителями. Просто потому, что вред обычно перевешивает пользу, да и психология «выпил таблетку-получил результат» мало соответствует ЗОЖу.

Совмещение всего вместе может привести к перетренированности – припухлое «подлитое» тело, сонливость, усталость, слабость, невозможность тренироваться часто являются симптомами этого явления. Как только почувствовали что-то подобное – немедленно съесть любые углеводы, и хотя бы на неделю ограничиться 200 минутами кардио. Не больше.

Читайте так же:  Элиминационная диета при атопическом дерматите

Вообще, дикие тонны работы на выносливость (читаем, «кардио каждый день») не кантуются ни с какими белковыми диетами. Если вы постоянно бегаете-прыгаете-плаваете-занимаетесь групповым фитнесом надо перейти на сбалансированную среднекалорийную диету. Ешьте кашу, не ешьте варенье, и процесс пойдет быстрее, чем с белками.

Диеты типа «1 кг куриных грудок и баста» в день, предназначены для применения в течение 4-8 недель. Все, что кроме, разрушает иммунитет, и провоцирует запуск не вполне осознанного, но очень даже рабочего механизма «углеводной тяги». Сидение на одних грудках кого угодно заставит съесть торт целиком.

Все белковые «строгачи» не должны длиться сверх указанного времени. Если вы пересиживаете, происходит, во-первых, адаптация, во-вторых – «проседание» физических качеств. Если падение рабочих весов и скорости вас не трогает, подумайте, хотя бы, о постоянных головных болях и полном отсутствии умственной работоспособности.

Что делать: В мире белковых диет есть миллион стратегий, помогающих питаться более-менее разнообразно. Это, кстати, позволяет преодолеть эффект «обжорства после». Выбирая белковую диету для быстрого похудения, убедитесь, что в ней есть:

  • овощи, хотя бы сельдерей, капуста, огурцы, помидоры, кресс – они помогут вам сохранить нормальное пищеварение и дадут некоторое количество витаминов, минералов и клетчатки;
  • возможность есть рыбу, творог, яйца, тофу, морепродукты, а не только «голое мясо с кефиром»;
  • определенные правила дозировки рациона – ключевая фраза «ем сколько угодно и худею» применительно к употреблению мяса может довести до больницы. Да, именно почки, печень и кишечник;
  • «углеводные дни» — возможность загрузить хотя бы 2-3 г углеводов на 1 кг массы тела, как минимум, 2-3 раза в неделю. Поможет преодолеть адаптацию, и сжигать жир дольше, чем на одном протеине

В общем, белковая диета может стать вашей стратегией, только если это разнообразный, содержащий овощи план « с выходом», который более-менее сочетается с вашей физической активностью. Будьте, как говорится, внимательны и осторожны.

женский интернет журнал

Сегодня очень востребована белковая диета, суть которой сводится почти к полному отказу от употребления продуктов, богатых жирами и углеводами. После такой «нагрузки» организму ничего не остается, кроме как сжигать «запасы», отложившиеся на животе и боках. Ведь человеку нужна энергия, и если ее невозможно получить из пищи, то приходится использовать накопленные запасы.

Белковая диета — это не только отличный способ похудеть, но и лишний повод заняться спортом, ведь вещества, поступающие с пищей, станут «строительным фундаментом» для красивых мышц, а физическая активность поможет избавиться от ненавистного жира. Преимущество такой системы питания заключается в том, что не нужно голодать. Можно кушать разные блюда, не слишком ограничивая себя.

Положительные стороны белковой диеты:

1. Лишний вес «тает на глазах». Некоторые люди скидывают 14 кг всего за пару недель.

2. Потерянный вес возвращается довольно долго. Чтобы после диеты не поправиться, следует пересмотреть свой рацион питания.

3. Можно употреблять разные продукты. Это существенный плюс, поскольку ограничения в еде, как правило, сопровождаются чувством голода.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwomens-blog.ru%2Farticle%2Fpohudenie%2Fdiety%2Fassets%2Fimages%2Fstories%2Fbelkivaya_dieta2

Чтобы похудеть, необходимо кушать низкокалорийную пищу, заставляя организм тратить накопленные запасы. Однако при белковой диете недопустимо бесконтрольно употреблять яйца и мясо. Важно, чтобы еда содержала небольшое количество калорий, а углеводы и жиры в организм практически не поступали.

Перед тем, как составить меню белковой диеты, необходимо рассчитать калорийность продуктов на день, воспользовавшись одним из следующих способов:

1. Взять за основу показатели питательности еды в сутки для людей среднего телосложения (1400-1600 кКал – для девушек, 1600-1800 кКал для парней). При активных тренировках или физически тяжелом труде к указанным значениям необходимо приплюсовать 400-800 кКал. Если трудовая деятельность носит сидячий характер, то усредненные значения нужно увеличить на 200-300 кКал.

2. Принять за основу рекомендаций для людей, мечтающих похудеть. То есть умножить массу своего тела на коэффициент 26-29. Итоговое число будет означать оптимальную питательность блюд.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwomens-blog.ru%2Farticle%2Fpohudenie%2Fdiety%2Fassets%2Fimages%2Fstories%2Fbelkivaya_dieta3

От белковой диеты следует воздержаться:

– во время беременности;

– в преклонном возрасте;

– при нарушениях в функционировании почек;

– при недугах кишечника, желудка, печени;

– при сбоях в работе сердечной мышцы, сосудов.

Пожалуй, такой вариант питания не подойдет сладкоежкам и любителям гамбургеров. Ведь суть белковой диеты заключается в отказе от тяжелой пищи, конфет, пирожных и других вкусных, но не очень полезных блюд. Составить дневной рацион довольно просто. Достаточно взять за основу пищу, богатую белками.

Итак, можно употреблять:

1. Нежирные сорта мяса и птицы. От баранины и свинины лучше всего отказаться. Для того чтобы белки полноценно усваивались организмом, мясо необходимо отваривать, готовить в духовке или пароварке. Продукты белковой диеты могут включать: сало, колбасу (вареную), ветчину.

2. Перепелиные и куриные яйца.

3. Зеленые овощи. Даже во время диеты нельзя полностью лишать организм углеводов, однако необходимо кушать продукты, содержащие их в минимальных количествах. Овощи зеленого цвета — это оптимальные источники «сладкой энергии». Также разрешается есть помидоры, а в некоторых видах диет — цитрусовые, правда, в небольших количествах (иначе можно чересчур повысить кислотность желудочного сока).

4. Кисломолочные продукты.

5. Вода. Белковая диета предполагает употребление достаточного количества жидкости. Чтобы укротить аппетит, необходимо за 30-40 минут до приема пищи выпить стакан воды. В промежутках между едой также следует пополнять запасы организма жидкостью. За сутки нужно употребить не менее 1500 мл питьевой воды.

Читайте так же:  Лишний вес сахар в крови

6. Нежирные сорта рыбы.

Запрещенные продукты белковой диеты:

– хлеб и подобные изделия (исключаются почти на 100 %, в сутки допускается съесть один маленький ломтик хлеба из ржаной муки или немного диетического печенья);

– сдоба, выпечка, пирожные;

В различных видах белковой диеты запрещенные и разрешенные продукты могут отличаться друг от друга. При питании по методу Дюкана допускается употребление хлебобулочных изделий и каш в конкретное время. А вот от сахара хоть как придется отказаться. Так что любителям вкусно поесть придется несладко.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwomens-blog.ru%2Farticle%2Fpohudenie%2Fdiety%2Fassets%2Fimages%2Fstories%2Fbelkivaya_dieta5

Длительность белковой диеты — 7-14 дней. Затем нужно сделать перерыв на полгода, после чего ограничения в питании можно повторить. Более продолжительный отказ от полноценной пищи опасен для здоровья, поскольку рацион должен быть разнообразным.

Кроме того, при белковой диете рекомендуется кушать 4-5 раз в сутки. Ужин должен выпадать на время не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Питаться следует не очень большими порциями, каждый раз выпивая стакан водички за полчаса до трапезы. Блюда желательно готовить в пароварке или запекать.

Существует несколько видов белковой диеты. Ниже описаны наиболее известные из них.

1. Овощная диета.

В этот вариант входит огромное количество овощей, однако макароны, картофель и сахар — остаются под запретом. Овощные и белковые дни идут по очереди. Хоть сколько можно пить воду, а вот от употребления спиртных напитков нужно отказаться. Желательно есть следующие овощи: баклажаны, помидоры, перец, капусту, кабачки. Допускаются: ветчина, яйца, рыба, творог, мясо курочки или индейки.

Нельзя кушать: картофель, кукурузу, бобовые. Следует убрать из рациона мучное и конфеты. Придется на время забыть о сладких фруктах и морковке. Поскольку белковые продукты чередуются с другими, длительность такой диеты составляет от 5-ти дней до 1,5 месяцев. Тренировки поощряются уменьшением объемов талии, боков и бедер.

2. Витаминная диета. Включив в рацион питания полезные вещества, можно не только похудеть, но и улучшить самочувствие. Продукты белковой диеты, в этом случае, достаточно разнообразны. Есть и еще одна позитивная новость: питаясь указанным способом всего 10 дней можно скинуть до 5-ти кг. Конечно же, пищу, содержащую жиры и углеводы, придется есть в минимальных количествах.

Следует употреблять белковые продукты: рыбу, мясо, яйца, птицу и другие. Для насыщения организма витаминами рекомендуются овощи, как вареные, так и сырые (например, перец, огурцы). А вот о картофеле на время придется забыть, впрочем, как и о сладких фруктах.

Водичку можно пить в любом объеме. Допускается употребление минералки, чаев из трав. Кушать необходимо раз в 2,5 часа не очень большими порциями. Следует полностью отказаться от различных специй. Продукты нужно чередовать, так, если на обед были куриные яйца, то в ужин можно подкрепиться овощами.

Ниже представлен образец рациона питания на неделю. Важно учитывать, что белковая диета, суть которой в ограничении употребления большинства продуктов, предполагает дробное питание небольшими порциями. При этом кондитерские изделия необходимо исключить из рациона, а готовые блюда должны иметь минимальную жирность. Мясо и птицу следует готовить на пару, запекать или отваривать. В качестве напитков можно пить кофе или чай. Допустимое количество хлеба — 1 ломтик в сутки.

Изображение - Почему не худею на белковой proxy?url=http%3A%2F%2Fwomens-blog.ru%2Farticle%2Fpohudenie%2Fdiety%2Fassets%2Fimages%2Fstories%2Fbelkivaya_dieta4

Итак, меню белковой диеты на каждый день (оптимальное количество каждого продукта — 150-200 г, (если не указано иное)):

День первый:

1-ый завтрак: творог.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: вареная курица, хлеб.

Полдник: ½ стакана йогурта.

День второй:

1-ый завтрак: 150 мл йогурта.

2-ой завтрак: апельсин.

Обед: говядина, тушенная с овощами.

Полдник: 250 мл кефира.

День третий:

1-ый завтрак: 3 белка яиц.

2-ой завтрак: несладкий фрукт.

Обед: 100 г риса (лучше всего бурого).

Ужин: говядина, салат капустный.

День четвертый:

1-ый завтрак: 250 мл кефира, 2 шт. печенья.

2-ой завтрак: грейпфрут.

Обед: курочка, спаржа.

Полдник: 250 мл ряженки.

День пятый:

1-ый завтрак: творожок.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: рыбка, хлеб.

Полдник: ½ стакана йогурта.

Ужин: говядина, овощной салат.

День шестой:

1-ый завтрак: омлет из белков яиц.

2-ой завтрак: грейпфрут.

Обед: фасоль тушеная, овощи.

Полдник: 250 мл кефира.

Ужин: рыбка, 100 г салата.

День седьмой:

1-ый завтрак: творожок.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: овощной суп на говяжьем бульоне, 100 г говядины, хлеб.

Ужин: по 100 говядины и салатика.

Безусловно, белковая диета дает поразительные результаты. За 7 дней можно скинуть 5 кг веса и более. А если подключить физические нагрузки, то фигура станет не только стройной, но и красивой. Не стоит забывать, что людям, страдающим некоторыми заболеваниями, на белковой диете сидеть нельзя.

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям об этой статье в любимой социальной сети с помощью кнопок. Спасибо!

Изображение - Почему не худею на белковой 3568945767745
Автор статьи: Валентина Толмачева

Позвольте представиться. Меня зовут Валентина. Я чуть меньше 10 лет занимаюсь диетологией и йогой. Считаю себя профессионалом и хочу помочь посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте, всегда необходима консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.8 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here